100pudov• Изменено 28 мая в 14:01
Бобові і газоутворення
Вчора спробувала індійський гострий ’салат’ з 6 видами бобових, дуже сподобався, легкий і м´яса не хотілось (зазвичай мені треба їсти його при кожному прийомі їжі, від цього важкість в шлунку)... Поділився колега...
Я у нього питала, він сказав, що замочував на ніч бобові, але у мене сьогодні активне газоутворення.. можливо тому, що він не міняв воду. Я не дуже в цьому розуміюсь, тому хочу у вас запитати.. якщо міняти воду газоутворення не буде? Чи бобові завжди призводять до метеоризму незалежно від замочування їх у воді?
Бо на днях разом плануємо йти на закупи бобових і думаю чи варто купляти чи вже краще не потрібно.
Напишіть, будь ласка, свій досвід. Дякую
Я у нього питала, він сказав, що замочував на ніч бобові, але у мене сьогодні активне газоутворення.. можливо тому, що він не міняв воду. Я не дуже в цьому розуміюсь, тому хочу у вас запитати.. якщо міняти воду газоутворення не буде? Чи бобові завжди призводять до метеоризму незалежно від замочування їх у воді?
Бо на днях разом плануємо йти на закупи бобових і думаю чи варто купляти чи вже краще не потрібно.
Напишіть, будь ласка, свій досвід. Дякую
10
0
Ответ дляМеня не звали
Если кушать это на ужин, то о метеоризме можно просто не знать. А он есть 
То есть если на обед - нету, а на ужин появляется?)) Уже молчу о том, что у нормальных людей ужин за 2-3 часа до сна, так что нельзя не знать. 🤪
Ответ дляМеня не звали
Если кушать это на ужин, то о метеоризме можно просто не знать. А он есть
От хлеба кстати тоже метеоризм...ещё похлеще чем от бобовых
2
бобові дуже специфічний продукт. потрібно не тільки замочувати, а і їх в ідеалі потрібно їсти лише свіжеприготованими. розігрівати їжу з бобових не можна.
але є і ще інший момент. у вегетаріанців інший склад бактерій в кишківнику. зовсім не такий, як у м´ясоїдів. і тому у них може взагалі не бути газотворення після бобових, а у вас буде.
у мене, наприклад, після гороху або пиріжків з горохом або горохового супу (тобто там не має навіть гостроти, бо страви більше наші) взагалі не має ніяких газів і все легко і спокійно. а ось років ще 20-30 назад (коли ще їла м´ясне) таке їсти я б не змогла, бо потім знатно би звуки видавала....
але є і ще інший момент. у вегетаріанців інший склад бактерій в кишківнику. зовсім не такий, як у м´ясоїдів. і тому у них може взагалі не бути газотворення після бобових, а у вас буде.
у мене, наприклад, після гороху або пиріжків з горохом або горохового супу (тобто там не має навіть гостроти, бо страви більше наші) взагалі не має ніяких газів і все легко і спокійно. а ось років ще 20-30 назад (коли ще їла м´ясне) таке їсти я б не змогла, бо потім знатно би звуки видавала....
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу