Кружите меня,кружите• 27 сентября в 17:23
Чому потріскались мої макарунси?
Скільки печу - було все з ними, і сирі, і не підняті, і прилипші, але і нормальні були..але тріщини вперше. Почали так гарно в духовці рости, а потім - на тобі, ще і впали трохи ((( Чому?
1
21
0
Нєєє, я на пшеничному вже роблю, як раз на мигдалевому 3 рази робила і всі 3 якась срака була..а на пшеничному в 80% випадків виходили красиві. Це крайні рази такі були.
4
3
9
1
Правильний варіант залежить від того, який десерт мається на увазі: макарон (macaron) — це французький десерт із мигдальної муки, а макарун (macaroon) — це американське кокосове печиво. Обидва слова походять від спільного предка, але позначають абсолютно різні кондитерські вироби.
1
4
Не шарю в макарунах, але коли в тісто забагато розпушувача дати, то теж тріскає. Там є розпушувача чи щось аналогічне?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу