Вподобайден• вчера в 09:06
Домашня коптильня (невеличка)- хто має? Є питання
Дівчата, допоможіть будь ласка розібратися.
Цікавить міні-коптильня - невеличка, для домашнього використання (не для продажу тощо)
Дивлюсь і на холодного, і на гарячого копчення...
Власне, чи можна нею користуватися взимку в форматі поставив - погуляв на дворі біля неї кілька годин - воно приготувалось?
Цікавить міні-коптильня - невеличка, для домашнього використання (не для продажу тощо)
Дивлюсь і на холодного, і на гарячого копчення...
Власне, чи можна нею користуватися взимку в форматі поставив - погуляв на дворі біля неї кілька годин - воно приготувалось?
8
0
Для гарячого копчення - це звичайний металевий ящик з решіткою та кришкою. Тут приготування, разом з розпалюванням займе пів години.
Але це для попередньо відварених м´яса/риби
Холодне копчення - це навіть не про години
Але це для попередньо відварених м´яса/риби
Холодне копчення - це навіть не про години
1
чудово, дякую за наочне пояснення.
думаю чи дарувати такий подарунок взимку - з врахуванням що буде час на готування лише кілька годин
думаю чи дарувати такий подарунок взимку - з врахуванням що буде час на готування лише кілька годин
думала про коптильну гарячого копчення (бо для холодного нема місця в хзаті де поставити і забути... чи холодне не виділяє в процесі готування ніяких ароматів/шквідливих речовин - і її можна ставити умовно на кухні?)
2
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Комментарии к ответу