Сегодня не целуюсь• 20 декабря 2025
Как выбрать хороший сыр для запекания, чтобы он плавился, а не становился желтой
резиной сверху?
13
0
Я беру клубочки с плесенью. Он до кремовой основы плавится. Настолько сильно, что просто хлебом можно есть, например багетом или другим мягким. Очень вкусно.
Беру в Сильпо моцареллу и сулугуни в упаковочках по 180 г кажется, он именно плавится и булькает.
Брала пару раз в АТБ золотой резерв такие же сыры, вот он авно) он берется твёрдой коркой, которую даже отгрызть тяжело 😀
Брала пару раз в АТБ золотой резерв такие же сыры, вот он авно) он берется твёрдой коркой, которую даже отгрызть тяжело 😀
Ну и моцарелла, которая в рассоле шарики, для запекания супер, он тянется даже в полу остывшей пицце
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу