Марафетчица• 12 декабря в 14:44
С таким крем сыром тирамису получится или невкусно?
7
2
1
11
0
Лучше уж просто сливки взбить,как выше написали . А вообще правильное тирамису, это яйца и маскарпоне.Взбить отдельно белки, отдельно желтки с сахаром, добавить маскарпоне и потом взбитые белки.
1
Можете не делать с яйцами, но это правильный( оригинальный) рецепт. Я и сама зачастую делаю со сливками.
1
Ніколи не додаю яйця...перемішую маскарпоне з цукровою пудрою або з лікером плюс загущувач до вершків пів пакетика на 500 г. сиру.
Маскарпоне не треба збивати, переб´єте буде зарідке, перемішати, загущувач є в любому супермаркеті в маленьких пакетиках, так і пише - загущувач для сметани або вершків...
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Комментарии к ответу