Стигла полуниця• 19 июля в 11:48
Кто-то пробовал делать сыр дома?
Есть желание попробовать, но не знаю, с чего начать. Какой сыр проще всего сделать?
1
Почекуха• 19 июля в 11:53
Колись моцарелу робила, закваски купувала, прикольно було і легко. Але зараз якось перестала домашнє молоко купувати, то не роблю, вже награлася)
Головне сиропригодне молоко. Якщо свої тварини,або є де брати молоко ,то без проблем можна вдома робити абсолютно всі види сирів.
Я роблю виключно з козячого молока,бо тримаємо кіз.
Для новачків самі прости сири :Панір,Бринза,Качотта ,Шевр я б радила спробувати зробити.
Я роблю виключно з козячого молока,бо тримаємо кіз.
Для новачків самі прости сири :Панір,Бринза,Качотта ,Шевр я б радила спробувати зробити.
9
1
Работать надо• 19 июля в 11:58
Ответ для_Helenn_
Головне сиропригодне молоко. Якщо свої тварини,або є де брати молоко ,то без проблем можна вдома робити абсолютно всі види сирів.
Я роблю виключно з козячого молока,бо тримаємо кіз.
Для новачків самі прости сири :Панір,Бринза,Качотта ,Шевр я б радила спробувати зробити.
Я роблю виключно з козячого молока,бо тримаємо кіз.
Для новачків самі прости сири :Панір,Бринза,Качотта ,Шевр я б радила спробувати зробити.
Прикольно. Для себя или на продажу делаете?
Кицюююня• 19 июля в 12:18
Я делала самый простой, типа адыгейского, с травами. Просто интересно было попробовать. Ну такое, есть можно, даже вкусно, но быстро надоедает.
3
Сапай вазони• 19 июля в 12:35
проще всего домашний плавленый, но и его по-разному можно приготовить, есть нюансы
ЗдесяЯ• 19 июля в 12:49
Ответ для_Helenn_
Головне сиропригодне молоко. Якщо свої тварини,або є де брати молоко ,то без проблем можна вдома робити абсолютно всі види сирів.
Я роблю виключно з козячого молока,бо тримаємо кіз.
Для новачків самі прости сири :Панір,Бринза,Качотта ,Шевр я б радила спробувати зробити.
Я роблю виключно з козячого молока,бо тримаємо кіз.
Для новачків самі прости сири :Панір,Бринза,Качотта ,Шевр я б радила спробувати зробити.
выглядит супер аппетитно!
Все будет, но потом• 19 июля в 13:42
Ответ дляКицюююня
Я делала самый простой, типа адыгейского, с травами. Просто интересно было попробовать. Ну такое, есть можно, даже вкусно, но быстро надоедает.
А там принцип как с йогуртом- забросил закваску и все? Или есть заморочки?
Кицюююня• 19 июля в 14:02
Ответ дляВсе будет, но потом
А там принцип как с йогуртом- забросил закваску и все? Или есть заморочки?
Это даже без закваски, вот все приготовление. Извиняюсь, если видео вражеское, не посмотрела.
#Пойду_кгадалке• 19 июля в 15:05
Автор, много нюансов, как и видов сыра))) Главное и первое самое важное молоко. Из магазинного ничего хорошего не выйдет, если вы о полутвердых сырах.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу