СПАСИБО!
Malaga_wine• 08 апреля 2014
Чаще всего используют крем на основе сыра Филадельфия. Он хорошо держит форму вот такой ’тяжелой’ розочки.
Просто взбивается Филадельфия с сахарной пудрой и красителем/ароматизатором
Просто взбивается Филадельфия с сахарной пудрой и красителем/ароматизатором
Ответ дляАноним ФЕЯ
Заварной крем
Молоко 500мл
Сахар 160мл
3 желтка
Крахмал 60мл
Масло сл 30мл
Ванильный экстракт 2мл ( пол чайной л)
2 Если хотите шоколадный крем то в горячее молоко +3 ст л какао
3 Апельсиновый крем- в горячее молоко постепенно вводят цедру 2 апельсинов
Молоко 500мл
Сахар 160мл
3 желтка
Крахмал 60мл
Масло сл 30мл
Ванильный экстракт 2мл ( пол чайной л)
2 Если хотите шоколадный крем то в горячее молоко +3 ст л какао
3 Апельсиновый крем- в горячее молоко постепенно вводят цедру 2 апельсинов
СПАСИБО
Ответ дляАноним ФЕЯ
Заварной крем
Молоко 500мл
Сахар 160мл
3 желтка
Крахмал 60мл
Масло сл 30мл
Ванильный экстракт 2мл ( пол чайной л)
2 Если хотите шоколадный крем то в горячее молоко +3 ст л какао
3 Апельсиновый крем- в горячее молоко постепенно вводят цедру 2 апельсинов
Молоко 500мл
Сахар 160мл
3 желтка
Крахмал 60мл
Масло сл 30мл
Ванильный экстракт 2мл ( пол чайной л)
2 Если хотите шоколадный крем то в горячее молоко +3 ст л какао
3 Апельсиновый крем- в горячее молоко постепенно вводят цедру 2 апельсинов
Класс,попробую
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу