посоветуйте тортик маме на день рожденье

У меня, есть очень вкусный рецепт ’упрощенного Птичьего молока’. Пекла в четверг обалденный тортик. Хотите?

Я также могу поделиться вкусным и несложным тортиком - трехслойный или ,,три миски,,)) - один корж с орехами, другой с изюмом, третий с маком + сметанный крем.
Если интересно - перепишу с тетрадки))

конечно
жду рецептик))

мы как то с изюмом не очень дружим((

Жена Сантехника, дайте мне ваш рецептик, пожалуйста)

http://alimero.ru/blog/recepti/tort-damskiy-kapriz...
’Дамский каприз’, он же ’ Сказка’

Торт ’Птичье молоко’

Тесто
Масло сливочное 130грм (мягкое)
сахар 250грм
мука 200грм.
какао 15грм
ваниль
сода 1 ч.л. погасить
яйца 4шт
Масло+сахар взбить+ 4 яйца (разбивать по 1 шт.)+мука+сода, смешать до однородной массы.
Разделить на две части, в одну добавить какао. Аккуратно выложить в форму застеленую пекарской бумагой.
Взять две формы в одну светлое тесто в другую темное.
Выпекать 30 минут 180гр.
Достать, остудить, разрезать каждый корж на две части. В итоге 4 коржа (2 светлых и 2 темных).

Крем
Манка 4ст.л.
молоко 500мл.
ваниль сах. пакет
цедра лимона
200грм. сахар.пудры
масло 200грм.

Сварить манную кашу из молока манки и ванили
Остудить. Натереть цедру одного лимона.
Масло взбить с сахарной пудрой до бела не прекращая взбивать добавить в три приема манную кашу. Взбивать до однородной массы.

Глазурь
60грм. сметаны
70грм. сахара
20грм. какао
30грм. слив.масла

смутану+сахар+какао довести до кипения (постоянно мешать)+масло сливочное, варить около минуты, постоянно мешая.

Собираем торт.
Темный корж, крем, светлый корж, крем, темный корж, светлый корж крем (не много)+вылить глазурь, аккуратно расправить ножом.

Торт получается очень вкусный, перед подачей должен постоять ночь в холодильнике.

Делается очень просто, писать рецепт дольше

мой любимый проверенный пражский торт, вот несколько вариантов здесь http://www.kuroed.com/?id=623 девочкам спасибо за рецептики!