Покупка качественных продуктов питания по интернет

Дорогие мамочки, очень интересует Ваше мнение по такому вопросу: «Важно ли для Вас покупать продукты качественно или органически выращенными и готовы ли Вы делать это по интернет?»
Уверена, что как у меня, так и у любой мамы живущей в мегаполисе, вдали от сел и народного хозяйства, так и у многих мам Киева, поднимался вопрос о полезности продуктов питания, которые мы едим каждый день и кормим наши семьи.
За последнее время, этот вопрос очень активно обсуждается во многих передачах и все мы слышали, что выращивая овощи-фрукты, кормя кур и других животных, очень многие фермеры и обычные сельские жители используют химикаты, яды, гормоны и другие "неполезности". Все это делает их продукты более привлекательными для продажи, (увеличивает их рост, обьем), но значительно менее полезными и даже вкусными.
Задумываясь о хоть немного правильном и полезном питании, я вдруг обнаружила, что начинать нужно все таки с покупки продуктов в качестве (отсутствии всякой гадости) которых я могу быть уверена.
Для себя я вижу 3 варианта, где сейчас в мегаполисе покупают продукты: супермаркет, базар, ярмарка.
1. Супермаркет. Закупка товаров в супермаркет идет с больших складов, отследить их качество и метод выращивания невозможно. Молочные продукты хоть и имеют сертификаты, все равно абсолютно отличаются по качеству от домашнего в худшую сторону, плюс цена выше.
2. Базар. Теоритически это должно быть идеальное место для тех кто ценит качественную продукцию выращенную как для себя. Качество там должно проверятся в лаборатории, можно посмотреть в глаза продающему на предмет их совестливости, попробовать. Тем не менее, качество там не проверяют, а продавец в 90% случаем является либо наемным продавцом, либо скупщиком у сельского населения, соответственно, ему главное закупить дешевле и продать все. О качестве он часто и сам знать не может или покупает на тех же дешевых базах, что и супермаркеты.
3. Ярмарки. Появились в Киеве совсем недавно и являются небольшой альтернативой рынкам. Говорят, что там продают непосредственно те, кто растит все это своими руками, потому и цена ниже и продукты более домашние, а значит полезные.
Идеально конечно же, познакомиться с самой честной бабушкой в мире и покупать у нее овощи, у другой честной женщины не наколотые фрукты, найти продавца мяса и курицы (перепелок), яиц которые не используют гормоны и антибиотики для их роста и т.д. Это уже 10 разных людей, которых надо найти, созваниваться, встречаться в удобное для них время и в удобном для них месте. И еще б конечно было бы идеально, поехать к ним и убедиться точно ли они говорят правду.
Для меня план очень сложный, возможно Вы знаете проще вариант? (План с бабушкой в селе, которая все это для Вас лично любимых внучат растит, отметаю, за неимением оной).
Для себя я увидела такую альтернативу – интернет магазин.
Например, я займусь вопросом поиска и отбора порядочных селян и прочих людей, которые производят молоко, мясо, яйца и прочее, вплоть до морковки и картошки. Проведу необходимые лабораторные исследования.
Возьму необходимые организационные вопросы по хранению и доставке.
А заказ Вы сможете делать в интернет-магазине, с доставкой 1-2 раза в неделю, без минимального заказа. На стоимости продуктов в сравнении со средней ценовой категорией, это отразится на 30% в плюс. Но при этом, решаются многие вопросы, экономится Ваше время и силы.
Интересует Ваше мнение в актуальности этого вопроса для Вас? Что смущает в подобной форме покупки продуктов, какие Вы видите подводные камни?
Есть ли пожелания по ассортименту продуктов в магазине?