Я Главная• 30 мая 2014
ЖАРЕННАЯ клубника
Девочки, поделитесь рецептом варенья из клубники где ее жарят на сковородке. Знакомая очень хвалила, но возможности уточнить рецепт нет. Спасибо!
16
0
ооо!!! Девочки! Жаренное варение - это просто пальчики оближешь. Мне с клубникой не понравилось. А вот малина + черника - идеально. Сама слопала поллитра
Жарка - процет кулинарной обрботки при которой используется масло с высокой температурой.
Вы это о варенье?
Вы это о варенье?
она как повидло для пончиков получается. Я так малину делала, надо на медленном огне жарить, пока почти половина жидкости не выпарится, она не столько жарится, сколько интенсивно варится. Сахар - по рецепту, для клубники не знаю
Девушка, вы представляете варенье на масле?
Это варенье делает моя мама. Сначала засыпает сахаром, а потом на сковородке ну как говорят жарит (нуили тушит) на высоком огне. Поищите рецепты в интернете. Если вы не видели такого, то это не означает что такого нету. Варенье более похоже на мармелад
Это варенье делает моя мама. Сначала засыпает сахаром, а потом на сковородке ну как говорят жарит (нуили тушит) на высоком огне. Поищите рецепты в интернете. Если вы не видели такого, то это не означает что такого нету. Варенье более похоже на мармелад
в гугле смотрела. там рецепты десертов, а я хотела найти именно варенья. И потом, ’в живую’ лучше, можно детали уточнить 
Значит так:
поллитра клубники + поллитра сахара на сковородку и на 15 минут (на такую пропорцию такого времени будет достаточно) на большой огонь. И снимать пенку.
Пропорция: сколько клубники - столько и сахара.
поллитра клубники + поллитра сахара на сковородку и на 15 минут (на такую пропорцию такого времени будет достаточно) на большой огонь. И снимать пенку.
Пропорция: сколько клубники - столько и сахара.
Можете есть сразу, можете закатывать в банки. Так, как у нас в семье любитель варенья только я, поэтому делаем немного и просто закрываем капроновой крышкой и в холодильник, а потом ем утром с овсянкой. Храниться оно в холодильнике довольно долго
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Сейчас читают!
Комментарии к ответу