понимаю, что уксус - это консервант, но хочется поменьше вредностей, чтоб деткам можно было дать зимой.
как они без уксуса будут храниться??
Если есть у кого проверенные рецепты - поделитесь пожалуйста!
как они без уксуса будут храниться??
Если есть у кого проверенные рецепты - поделитесь пожалуйста!
16
0
без оцту не можна, бо позриває все.
треба додавати лимонну кислоту або аспірин або кислі яблука.
шукайте рицепти
треба додавати лимонну кислоту або аспірин або кислі яблука.
шукайте рицепти
моя свекровь ничего с уксусом не консервирует, замена - ложка лимонной кислоты, и алыча. Вкусно безумно.
Помидоры не пробовала, но кетчуп и томатный сок закрываю без уксуса. Кислота в помидорах сама по себе является консервантом ( значит заменяет уксус).
То есть, если в рецепте много томатного сока ( например, помидоры в собственном соку), то вполне можно обойтись без уксуса
То есть, если в рецепте много томатного сока ( например, помидоры в собственном соку), то вполне можно обойтись без уксуса
Де це написано?????
Моя знайома закриває помідори без оцту: на 3л банку помідор в маринад добавляє 4 ст.л. цукру і 1ст. л. солі. Нічого не зориває
Моя знайома закриває помідори без оцту: на 3л банку помідор в маринад добавляє 4 ст.л. цукру і 1ст. л. солі. Нічого не зориває
ось форумчанка лає свій рецепт, там цекру приблизно стільки ж і теж без оцту
https://sovet.kidstaff.com.ua/question-563922
https://sovet.kidstaff.com.ua/question-563922
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу