Бабочки в моём животе• 11 августа 2014
Хозяюшки как вы обходитесь без консервации?
Живем 9 лет,раньше закрывало все пом и огурцы, разные салаты компоты, лече, тушенки. Сейчас мне некогда, и лень.Заквасила помидоры, огурцы не успела сделать как бочковые. А те сладкие помидоры и огурцы часть осталась а часть взорвала. а еще часть полка обвалилась в подвале и банки некоторые побились. И теперь вот думаю нахрен парится, и такое взападло все консервировать. 2 деток- 3года и 2, 5 мес.Как вы зимой обходитесь без консервации:?
показать весь текст
44
0
вообще не заморачиваюсь. муж как то было заикнулся -все консервируют а ты нет. ок говорю. начнется сезон - берешь машину и едешь покупать овощи. я в руках тягать не собираюсь. и о чудо! никому ничего уже не нужно!
Никак. Консервирую много и разного. Лето на кухне, как в пекле - жара! Но зато знаю, что потом весь год мы не покупаем ни каких кетчупов, огурцов, икры и т.д. Не говорю уже о компотах, варенье, грушах, яблоках, соках, пюрешках - все своё. Я знаю, чем детей кормлю. Да и дешевле все же.
Да...а у меня 30 литровых банок огурцов,10 кабачковой икры пока,помидоры еще хочу закрыть...
Кампоты есть(иногда воду отключают-очень выручает,или не успела сварить компот).
Зимай раньше бывало -20,а дома все есть(карточшка,мука,масло,салатики).
Есть концервация без уксуса(лимонная кислота).
Кампоты есть(иногда воду отключают-очень выручает,или не успела сварить компот).
Зимай раньше бывало -20,а дома все есть(карточшка,мука,масло,салатики).
Есть концервация без уксуса(лимонная кислота).
Я так же провожу лето,домашнее с магазинным не сравнится(то острое,то сильно соленое).Большое того я сама все и выращиваю.
в каждой семье свои вкусы и привычки
мы не едим соленья почти (ну разве в салатик огурчик покрошить зимой), так что вполне можно купить когда надо - это буквально пара маленьких банок за зиму
салаты консервированные не едим принципиально - диета
варенье мои как-то не любят, замораживаю перетертые ягоды, их размораживаю, когда нужен ягодный соус к каким-то блюдам, или начинка для выпечки.
компоты в банках - для нас это ужасная трата свободного места, ибо живем в квартире, подвалов и кладовок нет
только сок, если делают бабушки из домашних яблок - вот его привествуем. И то, 5-6 литровых баночек за зиму.
мы не едим соленья почти (ну разве в салатик огурчик покрошить зимой), так что вполне можно купить когда надо - это буквально пара маленьких банок за зиму
салаты консервированные не едим принципиально - диета
варенье мои как-то не любят, замораживаю перетертые ягоды, их размораживаю, когда нужен ягодный соус к каким-то блюдам, или начинка для выпечки.
компоты в банках - для нас это ужасная трата свободного места, ибо живем в квартире, подвалов и кладовок нет
только сок, если делают бабушки из домашних яблок - вот его привествуем. И то, 5-6 литровых баночек за зиму.
Не консервирую вообще
Изредка покупаю в магазине
Зимой кушаем доступные овощи
Варю в пароварке
Достаточно много морожу
Изредка покупаю в магазине
Зимой кушаем доступные овощи
Варю в пароварке
Достаточно много морожу
Прекрасно живем.
капусту квашу зимой)))), свежие салаты из капусты, морковки, свеклы
огурцы соленые идут только в оливье и винегреты, покупаю магазинные
никаких компотов, варенья не делаю. пару банок перетертой малины, черной смородины изредка
по желанию морожу фрукты-овощи, но не фанатично. в течении зимы использую их скорее из-за того, чтоб не выбросить
зимой компоты очень редко варю их сухофруктов, если было желание насушить летом)))
капусту квашу зимой)))), свежие салаты из капусты, морковки, свеклы
огурцы соленые идут только в оливье и винегреты, покупаю магазинные
никаких компотов, варенья не делаю. пару банок перетертой малины, черной смородины изредка
по желанию морожу фрукты-овощи, но не фанатично. в течении зимы использую их скорее из-за того, чтоб не выбросить
зимой компоты очень редко варю их сухофруктов, если было желание насушить летом)))
Ответ дляВанна Тазиковна
она боится ,что сынуля с голоду с Вами помрет
это тоже)))
но она меня всегда так откармливает)))
но она меня всегда так откармливает)))
не консервирую вообще ничего)))) ни одну банку за свои 30лет не закрыла))) не парюсь по этому поводу))) нам хватает 1 0,5л баночки малины перетертой (мама делает), 2-3 банки огурцов (на оливье - свекровь дает). на праздники или уж если совсем чего-то такого захочется могу купить в маге (нежин - закрутки). малая ест овощи и фрукты сезонные. если например захочет винограда весной(когда он дорогой, я лучше куплю ей виноград, чем сосиску).
и я уже 6 лет не занимаюсь ерундой. На винегрет 5 огурцов соленых куплю на рынке, помидоры соленые- отеки, капуста квашенная зимой -да, варенье-углеводы- нет, овощная заморозка зимой из магазина.
Абсолютно спокойно, мы жили летом на сьемной квартире(в своей делали ремонт), поэтому огурцов не засолила, варенье-кампоты не варила, может закрою пару-тройку литров лечо, заморожу резанный перчик, захочется консервациит куплю у подружки(всегда беру у нее гирбочки)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу