Поддакиваю иногДА• 19 ноября 2014
Неожиданные гости
Девочки, полчаса назад узнала что будут гости к вечеру, со мной вместе нас будет четверо. Люди достаточно богатые и в свое время мне очень помогли, и помогают сейчас.Они с другого города. А у меня из приличного только хороший коньяк есть и банка икры, что приготовить еще. Не банкет но и не абы что поставить., мне просто неудобно будет перед ними. Буду рада вашей помощи в составлении маленького меню.
24
0
По рецептам конкретно не подскажу, но всегда пользуются популярностью тартелетки с каким-нибудь салатом, например, крабовыми палочками.
Еще сделать гренки из батона, а на них намазать закуску из тертых яиц, плавленного сырка и чеснока
Еще сделать гренки из батона, а на них намазать закуску из тертых яиц, плавленного сырка и чеснока
салат Цезарь
мясо по-французски
ну и гарнир на ваш выбор
из закусок - тоже смотрите сами: оливки, огурчики
может рыбки соленой - семги, форели.
мясо по-французски
ну и гарнир на ваш выбор
из закусок - тоже смотрите сами: оливки, огурчики
может рыбки соленой - семги, форели.
Салат можно такой сделать, если любите и вам не стыдно такое подавать. Куриное филе отварить, порвать на кусочки, слой маринованного лука полукольцами, можно слой вареного яйца, сыр, ананасы кусочками консервированные, все слои перемазать майонезом.
мясо по французски(мясо ,грибы,лук,сыр),пюре,нарезка(сыр ,колбаса),бутеры с икрой,оливье,маслины,оливки
красная рыба соленая нарезка, сыр хороший, мясо пожарить стейками, салатов пару.
Салаты можно греческий и цезарь,гарнир- хорошие дорогие спагетти.
Еще можно что-нибудь придумать с морепродуктами.
Очень прилично смотрится на столе и хорошо идет салат ’Поляна’. Банка мелких шампиньонов маринованных, банка меленьких опят маринованных (промывать нужно),банка пикулей, и, если есть, баночка кукурузы маринованной мелкими початками(правда, она дорогая, можно и без нее). Все смешать, добаить полукольца маринованного лука или ялтинского. Заправить маслом (лучше оливковым0
Салаты можно греческий и цезарь,гарнир- хорошие дорогие спагетти.
Еще можно что-нибудь придумать с морепродуктами.
Очень прилично смотрится на столе и хорошо идет салат ’Поляна’. Банка мелких шампиньонов маринованных, банка меленьких опят маринованных (промывать нужно),банка пикулей, и, если есть, баночка кукурузы маринованной мелкими початками(правда, она дорогая, можно и без нее). Все смешать, добаить полукольца маринованного лука или ялтинского. Заправить маслом (лучше оливковым0
девчонки я не прыгаю выше, деньги есть, удивлять не хочу никого, но и строить из себя сиротку я тоже не могу.
пара салатов, горячее, все Десерт уже не успею испечь,я хорошо пеку торты он не пропитается так быстро.
пара салатов, горячее, все Десерт уже не успею испечь,я хорошо пеку торты он не пропитается так быстро.
буженину. (покупаем кусок мяска, заворачиваем в фольгу и кладем в духовку.)
сыр (можно 2 вида. какой-нит мисливський и с орехами) - стоят они не дорого, примерно как российский, но интереснее.
гроздь винограда, 2-3 мандарина, бананчики
из хлеба - чабату и тп.
овощные закуски:
баклажан (режем на 2 части, обжариваем до готовности, сбрызгиваем СЛЕГКА уксусом и обильно посыпаем петрушкой) делать 7 минут
картошку по селянськи или в фольге с салом
соленья (если своих нет - то я покупаю капусту пелюстку. дешево и красиво)
большую плитку шоколада (или что там с коньяком идет)
на быстрые закуски можно охотничьих колбасок.
сыр (можно 2 вида. какой-нит мисливський и с орехами) - стоят они не дорого, примерно как российский, но интереснее.
гроздь винограда, 2-3 мандарина, бананчики
из хлеба - чабату и тп.
овощные закуски:
баклажан (режем на 2 части, обжариваем до готовности, сбрызгиваем СЛЕГКА уксусом и обильно посыпаем петрушкой) делать 7 минут
картошку по селянськи или в фольге с салом
соленья (если своих нет - то я покупаю капусту пелюстку. дешево и красиво)
большую плитку шоколада (или что там с коньяком идет)
на быстрые закуски можно охотничьих колбасок.
рыбку хорошую купите к столу(форель,семга),курицу можно запечь в духовке,отбивные пожарить,салат испанская роза(ветчина+помидор+ананас+сыр+майонез,а сверху перед подачей пачка острых сухариков)
Из бюджетного можно домашние голубцы, лазанью или другой вид пасты с болоньезе. Если есть деньги на мясо, можно хинкали сделать домашние. Очень сытно.
Девочки все не буду отнимать ваше время, и тратить свое,есть теперь с чего выбрать! Спасибо вам мои хорошие, за идеи.
Спасибо всем,всем.
Спасибо всем,всем.
сделайте брауни! растопить плитку темного шоколада на водяной бане. 3 яйца взбить вилкой, добавить 200 грамм сахара, влить шоколад, добавить 80 грамм муки и орехи/изюм/цукаты. выпекать при 180 градусах, в зависимости от высоты формы 3-4 см - 20 мин, 6-8 см - 40 минут. после выпекания охладите, разрежте на порционные кусочки и посытьпе сах. пудрой
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу