Цветы-Сухоцветы: 18 самых красивых растений для создания зимних букетов.

Сезон летних красок и цветочных ароматов длится недолго, а в хмурые и дождливые осенние дни и в серые морозные зимние месяцы так хочется вернуться в летний благоухающий сад.
Осенью и зимой, когда цветов мало, на помощь нам приходят различные сухоцветы, из которых можно составлять длительно сохраняющиеся композиции, букеты и даже картины. Они наполнят ваш дом теплом, красками и тонким ароматом. При этом выращивать цветы-сухоцветы и изготавливать из них композиции своими руками достаточно просто и весьма увлекательно.
Сухоцветы сравнительно долговечны, в сравнении с другими садовыми и полевыми цветами и травами, но без специальных обработок домашние букеты и поделки могут сохранять свежесть не более года.
Для дачников такой вариант очень удобен: подобрать весной понравившиеся виды и сорта, сделать срезку, подготовить материал, украсить дом на зимний период, а с началом нового сезона воплощать в жизнь свежие идеи.
Для большинства сухоцветов характерны неприхотливость к условиям выращивания и устойчивость к неблагоприятным факторам погоды. Выделяя немного места в саду для этих растений, не стоит готовиться к дополнительным хлопотам. Большинство видов отличаются высокой засухоустойчивостью и светолюбивостью.
КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА:
✅ 1. АКРОКЛИНУМ (гелиптерум): Акроклинумы, или гелиптерумы, в букетах и рабатках кажутся маленькими розовыми солнышками. Такая ассоциация более чем уместна: красочные, с идеально расположенными лепестками, цветки-корзинки растения сияют и сразу бросаются в глаза. Этот однолетник словно создан для того, чтобы украсить собой лето и продлить его уже в интерьере. Это однолетнее растение родом из Австралии, с небольшими нежными соцветиями-корзинками – белыми, розовыми, красными, напоминающими мелкие ромашки. Но яркая внешность и прекрасные качества сухоцвета – далеко не единственный «козырь» акроклинума. Это растение очень легко выращивать, а разнообразие цветовой палитры способно радовать глаз.
Соцветия срезают в ясную погоду при полном роспуске (до появления семян). Связав в небольшие пучки, их подвешивают головками вниз и сушат в течение 3–5 дней. Если держать дольше, лепестки станут очень ломкими. Правильно высушенные соцветия продолжительное время не теряют своей окраски. Выращивают акроклинум в основном для получения цветов, которые прекрасно сохраняются в зимнее время. Из них получаются изящные букеты и композиции. Срезают цветы для этих целей на 1–2-й день цветения. При более поздних сроках середина цветка темнеет, и он теряет декоративность. Сухой букет из акроклинума сохраняет декоративный вид в течение года.
✅2.АМАРАНТ: Удивительное растение, не теряющее привлекательного вида даже при отсутствии воды. Это идеальный сухоцвет, способный подарить ностальгию об ушедшем лете в холодное время года. Растение после засушивания прекрасно сохраняет форму и первоначальный внешний вид в течение нескольких лет.
Для зимнего букета, амарант после срезки требуется связать в пучки и подвесить в сухом, хорошо проветриваемом месте, не допуская попадания прямых солнечных лучей. Форма подвешивания зависит от вида растения. Так, амарант метельчатый нужно располагать метелками вниз, а амарант хвостатый – соцветиями кверху.
✅3.БУСЕННИК: Необычный злак родом из Юго-Восточной Азии. Там он встречается повсеместно, выращивается специально и местные жители его очень любят, потому что бусенник приносит им стабильный доход. Главная ценность этого растения – в его ложных плодах, которые, действительно напоминают бусенки. Да их, собственно так и используют – делают бусы, браслеты, четки и другие украшения.
Но и само по себе растение очень красивое. Бусенник образует компактный кустик высотой 50–60 см. Листья широкие, светло-зеленые, похожие на листья кукурузы. В середине лета кустики выбрасывают многочисленные очень своеобразные соцветия-метелки – они вырастают из пазух листьев пучками, а их тонкие ножки венчаются бусинками с букетиками колосков. Это поистине завораживающее зрелище, особенно когда бусинки раскачиваются на ветру.
✅4.ГЕЛИХРИЗУМ (бессмертник): Многолетнее растение, но в наших природных условиях выращивается как однолетка. По сравнению с другими бессмертниками это самое мощное растение с соцветиями до 5–6 см в диаметре. Снизу стебель прямой, слегка ребристый, а верхняя часть — сильно разветвленная. Листья удлиненные, узкие, шершавые, все растение опушено, корневая система мочковатая. Каждый побег растения заканчивается одиночным соцветием-корзинкой. Соцветие состоит из мелких трубчатых и язычковых цветков, собранных в цветочную головку, которая покрыта сухими пленчатыми декоративными чешуйками, которые загнуты внутрь. Разнообразие цветов и оттенков яркоокрашенных оболочек чешуек бронзового, желтого, оранжевого, розового, красного, фиолетового и белого цветов. Цветение обильное с июля и до заморозков.
Для сушки нужно срезать бутоны, только начавшие раскрываться. Когда развернулся лишь первый наружный ряд лепестков. Срезанные бутоны связывают в пучки-букеты и подвешивают для сушки в тени. Сухие букеты дома надо ставить подальше от сырости и солнечных лучей. Правильно созданный букет гелихризума сохраняет декоративность до трех лет.
✅5.ГИПСОФИЛА : Поразительно сказочной красоты растение достигает 1, 2 м в высоту и считается незаменимым сухоцветом для зимних букетов. Сильноветвистые стебли образуют красивейшие ажурные кусты шаровидной формы. Белые и розовые цветки едва достигают 0,5-0,6 см в диаметре, собираясь в метельчатые соцветия. Используют как фоновую культуру, так и самостоятельно.
Сушить растение просто. Надо поставить букет в вазу с водой (или пустую емкость). Процесс высыхания состоится сам собой.
✅6.ГОМФРЕНА: Происходит из тропических областей Америки, у нас выращивается как однолетнее. Растение образовано сильно ветвистыми побегами до 35 см высотой. Небольшие цветки "горошинки", окрашенные в белые и розово-пурпурные цвета, собраны в округлое или овальное соцветие 3-4 см в диаметре.

Гомфрены создадут прекрасную атмосферу лета в зимние, холодные вечера. Когда цветение гомфрены в разгаре, соцветия срезают и отправляют на сушку в темном и хорошо проветриваемом месте. Стебли связывают в пучки по несколько штук и вешают вниз головками.
✅7.ЗЛАКИ: Специальная смесь декоративных трав позволит создать очень модный сад
злаков, относящихся к группе сухоцветов. Идеально подходит для солнечных мест, украшения цветников, клумб, создания ландшафтных композиций, для
сухих зимних букетов.
✅8.КСЕРАНТИМУМ: В природных условиях его можно встретить на Средиземноморских берегах Европейского континента и в Западной Азии. Чаще всего он избирает для поселения песчаные известковые почвы степей и засушливые склоны естественных и искусственных возвышенностей. Сильноветвистый однолетник высотой до 60 см. Цветки могут быть окрашены в белый, лиловый, розовый цвета с различными полутонами и оттенками. Соцветия вырастают до четырех сантиметров в поперечнике. Цветёт с середины лета до осени.
✅9.ЛАВАНДА : Лаванда представляет собой многолетнее пряное лекарственное травянистое растение, полукустарник, кустарник семейства Яснотковые. В естественной среде лаванда растет на побережье Средиземного моря, на Канарских островах, в южной Европе, на территории Индии и Аравии, на северо-востоке Африки, на Черноморском побережье Кавказа. Многие виды и сорта адаптированы к территориям с различным климатом. Корневая система мощная, стержневая, деревянистая. Стебли ветвистые, раскидистые, прямостоячие, четырехгранные. Листья вытянутые, узкие, линейные, продолговатые, с цельным или зазубренным краем, супротивные, сидячие, с завернутыми краями. В природе цветы лаванды окрашены в синий или фиолетовый цвета, многие сорта имеют более разнообразную расцветку. Высокие тонкие цветоносы поднимаются над кустом, на конце которого 6 — 10 цветков собраны в ложные мутовки, и образуют колосовидные соцветия. Цветет растение во второй половине лета. После цветения образуются семена лаванды — плотная сухая семечка овальной формы темно - коричневого цвета. Пряный терпкий запах лаванды делает это растение востребованным. Многие выращивают лаванду в открытом грунте не только как украшение сада , но и как лекарственную траву. Для обеспечения обильного яркого цветения необходимо соблюсти ряд правил по уходу за кустом. Свой цветок лаванда показывает в начале лета и до самой осени. В момент, когда цветет лаванда, куст покрывается яркими цветами, становясь похожим на воздушный “пушистый” шар, а нежно - пряный аромат от цветков надолго заполняет пространство сада. Ежегодно, с весны до самой осени, многолетник способен украшать цветник. Еще с древних времен великолепные характеристики лаванды оценивались по достоинству.
Лаванда - один из немногих цветов, который может радовать нас продолжительное время. Ведь она обладает редким свойством – становиться естественным сухоцветом, сохраняя при этом свои цвет, структуру и аромат. Секрет продолжительного аромата букета из сухоцвета лаванды состоит в том, чтобы использовать лаванду, не только собранную вовремя, но и правильно сохраненную.При сборе букета необходимо использовать только те соцветия, которые набрали максимальное количество эфирного масла, но еще не успели раскрыться и зацвести. Также важно сохранить стенки лавандового мешочка неповрежденными на протяжении всего срока экспозиции букета и не подвергать букет прямому воздействию влаги. Если ваш букет собрали из уже цветущей лаванды, когда мешочек открыт и все накопленное эфирное масло из него выходит, такой лавандовый букет будет радовать Вас не более нескольких месяцев. Потому что после того, как эфирное масло полностью испарится, лаванда осыпется. Если в дни сбора лаванды прошли дожди, то, к сожалению, накопленное эфирное масло вымывается, и даже правильно собранная и сохраненная лаванда перестанет пахнуть и осыпется довольно быстро. На сбор есть не более 5-7 дней в году и очень важно, чтобы в это время на лавандовой ферме было исключительно солнечно. Если ваш букет из сухоцветов из правильно собранной и заготовленной лаванды, то он будет радовать вас своим естественным видом и деликатным ароматом, на протяжении многих лет украшая ваш дом.
✅10. ЛИАТРИС: Многолетнее растение лиатрис, которое в естественном виде растет в Северной Америке. Вырастает он в зависимости от сорта от 50 до 80 см, имеет ровный прямой стебель и удлиненные соцветия, состоящие из отдельных бутонов, которые могут иметь самые разные оттенки.Самое интересное в лиатрисе - то, что раскрытие бутонов, из которых цветок состоит, начинается не снизу вверх, как всех цветов, а сверху вниз. Да и сами цветки имеют очень нестандартный вид и пахнут ванилью. Цветет лиатрис довольно долго, с начала июля до конца августа, а некоторые сорта декоративны до глубокой осени. При этом вырастить цветок совсем несложно.
Сухие соцветия великолепно смотрятся в зимних букетах и композициях.
✅11.ЛИМОНИУМ СУВОРОВА: Модное высокодекоративное однолетнее растение с оригинальным внешним видом. Радует цветоводов пышными куртинами из длинных колосовидных соцветий, состоящими из мелких нежно-розовых или белых цветков.. В сухих букетах, сохраняет цвет и форму, как минимум год. Он на 100% неприхотлив и засухоустойчив. Если земля до него была хоть как-то окультурена, то этого будет достаточно и подкормок не потребуется. Он способен расти без полива даже на палящем солнце. Однако из-за этого нижние листья могут отсыхать и растение быстро поторопится завязать семена, поэтому в зной лучше давать ему воды, как и другим растениям. Особенно это касается тех экземпляров, которые вы посадите в горшки.
Для сухих букетов соцветия необходимо собирать до того, как начнут образовываться семена. Это станет заметно по постепенному изменению цвета метёлочек в сторону осветления. Сушат в сухом проветриваемом помещении вниз "головой".
✅12.ЛОНАС: Представляет собой эффектные кустики, высота которыхнаходится в пределах от 20 до 50 сантиметров. Его красноватые прямостоячие стебельки достаточно сильно ветвятся, а перисто-рассеченные удлиненные листики располагаются очередно и слабо опушены. Для всех без исключения листиков характерен насыщенный темно-зеленый окрас. Меленькие цветочки данного растения складываются в плотные щиткообразные соцветия, диаметр которых достигает 10-12 сантиметров. Цветёт обильно и продолжительно – с июня до заморозков, легко выращивается на солнечных местах.
Срезанные цветочки способны подолгу сохранять свою привлекательность и великолепно смотрятся как в невысоких букетиках, так и в самых разнообразных цветочных композициях. Соцветия, которые были срезаны на стадии окончательного распускания в сухую погоду, вполне можно высушить в затененных сухих местах – их них получаются изумительные сухоцветы. Сперва у предназначенных для засушивания растений удаляют листья, после чего их связывают по пять-десять штук в небольшие пучочки и подвешивают на шпалеры для просушивания. Лонас хорош тем, что высушенные цветы не утрачивают своей формы и яркого окраса.
✅13.ЛУНАРИЯ: Свое название (лунария, лунник) цветок получил из-за схожести семян на профиль этого ночного небесного светила. Растение имеет и много «народных» имен – копеечник, денежное дерево, серебряный рубль и др. Занимает особое место среди сухоцветов. В принципе классическим сухоцветом лунарию назвать нельзя, так как ее ценят не за цветы, а больше за семенные коробочки (стручки), имеющие причудливую форму. И даже не столько они, сколько полупрозрачные перепонки придают уже отцветшему растению декоративный и живописный вид.
Растение довольно разветвленное высокорослое с небольшими цветками розовой, малиновой или сиреневой окраски. Популярное двулетнее аранжировочное растение для составления сухих цветочных композиций. Цветёт на второй год в мае-июле, душистыми фиолетовыми или белыми цветами. При созревании семян всё сухое растение необходимо бережно срезать. Внутри плоских стручков, в виде крупных монет, находится тонкая, будто светящаяся изнутри, перламутровая плёнка, напоминающая лунный диск, что придаёт этому сухоцвету особую декоративность. Растение нетребовательно к условиям выращивания и может развиваться практически без вмешательства человека. Однако некоторые правила агротехники соблюдать придется.
✅14. МОЛЮЦЕЛЛА (Ирландские бантики): Родом из стран северной Африки, Индии, Сирии, Средиземноморья. Однако, повышенной засухоустойчивостью она не отличается: в жаркие дни она нуждается в более обильном поливе. Но тут следует соблюдать меру: чрезмерного переувлажнения она тоже не выносит. В целом это растение можно вполне назвать неприхотливым, болезнями и вредителями оно почти не повреждается. Предпочитает лёгкие, плодородные, хорошо дренированные почвы, солнечные участки, хорошо переносит полутень.
Настоящая находка для аранжировки зимних букетов. Необычайно популярны у ландшафтных дизайнеров и флористов. Не удивительно: они с первого же взгляда привлекают внимание своей причудливостью, оригинальностью формы и расцветки. И хотя кому-то они покажутся невзрачными и неброскими, ирландские колокольчики добавляют необычности, живой сочности, сказочности и цветнику, и букетам. Вызревшую, но все еще зеленую, молюцеллу используют для создания зимних букетов. Для этого, как и большинство сухоцветов, ее следует высушить в подвешенном состоянии, не в слишком ярком помещении. Некоторые флористы держат ее после этого в глицерине - чтобы она не теряла свои хрупкие колокольчики. И будьте осторожны: под колокольчиками молюцеллы скрываются тонкие, почти не заметные шипы.
✅15.СТАТИЦА (кермек): Неприхотливый сухоцвет, который завораживает с первого взгляда. —Многолетник культивируется как однолетник. У этих растений цветы, не более 1 см в диаметре, располагаются на колосьях, собранных в щитковидные соцветия. Выглядят растения как пышные кустики, густо покрытые метелками или щитками из мелких цветков фиолетового, белого, желтого или малинового окраса. Статица предпочитает солнечные места, довольно теплолюбива и не переносит переувлажнения почвы. Уход за статицей довольно не сложен и сводится к редким поливам и более частым рыхлениям. А если у вас будет возможность еще и подкормить растение, то цветение будет более ярким и более продолжительным.
✅16.ФИЗАЛИС: Неприхотливый и красивый. Физалис любит расти на солнечном месте. Он способен выдержать и полутень, но цветов в этом случае будет меньше — а значит, меньше будет и фонариков. Сажают его семенами либо рассадой. Через 2 месяца после посева зацветает. Любит известковую (слабо-щелочную) почву. Не переносит застой воды. Сильно ветвится.
Ярко-оранжевые плоды-коробочки «фонарики» физалиса интересные в качестве сухоцветов. Их срезают в сухую погоду и высушивают в тени и на сквозняке 2-3 недели.
✅17.ЦЕЛОЗИЯ: Родиной целозии принято считать Индию. В цветоводстве распространены два вида:
Целозия гребенчатая. Цветоводы именуют ее гребешками или петушками. Такое название растение получило за счет соцветий в виде петушиного гребня разных цветов.
Целозия серебристая перистая. Имеет яркие соцветия метельчатой формы.
Это неприхотливое в уходе растение. Единственное, чего она боится – это низкую температуру воздуха.В средней полосе его выращивают рассадой и только в начале июня высаживают в грунт. Долго радует цветением с июня и до конца сентября. Многообразие видов и расцветок.
Для сушки она готова, когда соцветие стало достаточно крупным, но еще не посветлела или не побурела его нижняя часть. В ясную погоду (лучше во второй половине дня, чтобы растение успело просохнуть от росы) цветоносы аккуратно срезают садовым секатором, оставляя на растении часть побега с тремя-пятью листьями. В этом случае из почек, находящихся в пазухе листьев, вскоре после срезки начинают развиваться новые цветоносы. У срезанных побегов удаляют листья и подвешивают их вниз соцветиями, связав в небольшие пучки. Сушить растения можно в сухом и теплом помещении, затенив его от прямых солнечных лучей. Побеги целозии серебристой содержат много воды, поэтому сохнут долго, но зато цветы прекрасно сохраняют яркий цвет всю зиму в букете.
✅18.ЭХИНАЦЕЯ. Родина — восточные районы Северной Америки.
Многолетнее растение высотой 90-100 см. Стебли прямые, шершавые. Прикорневые листья на длинных, крылатых черешках, широкоовальные, зазубренные, резко суженные к черешку, собраны в розетку; стеблевые — сидячие, ланцетные, шершавые, расположены в очередном порядке. Корзинки крупные, до 15 см в диаметре. Язычковые цветки пурпурово-розовые, на верхушке заостренные, до 4 см длиной; трубчатые — красновато-коричневые.
Еще одно лекарственное растение, которое дополнит зимний букет. Срезают не соцветия, а семенную головку после опадения лепестков. "Шишечки" – сердцевины цветков, в которых располагаются семена, отлично украсят зимний букет.