Мои мальчишки давно спят,а я вот закончила печь им сосиски в тесте и рогалики :) Мои их просто обожают-завтра столько восторга будет! И мужа порадую-лежит в больнице с пневмонией :(
Это очень вкусный рецепт теста и универсальный.Так что кто хочет порадовать родных-делюсь своим рецептиком :
Готовим опару : 0,5л ТЁПЛОГО молока+50 г живых дрожжей +щепотка сахара. Прошипит 10 минут
Добавляем 2 яйца,0,5 пачки маргарина растопленного ,сахар по вкусу ,соль и примерно 1 кг муки. Замешиваем не сильно густое тесто. И ставим подходить в тепло на пол часика примерно. И потом лепите что хотите из него:) Можно просто булку в мульте спечь с изюмом или дропсами. Можно пироги,рулеты ,рогалики,сосиски и котлеты в тесте. Тесто очень классное,податливое ,не липнет к рукам(нужно руки и стол смазать маслом подсолн. )
Ну всё. Я поделилась ! Надеюсь у всех желающих получится и всё понравится. А я уже чаёк заварила и согрешу всё таки. Сьем чуток... Ням -ням !
Это очень вкусный рецепт теста и универсальный.Так что кто хочет порадовать родных-делюсь своим рецептиком :
Готовим опару : 0,5л ТЁПЛОГО молока+50 г живых дрожжей +щепотка сахара. Прошипит 10 минут
Добавляем 2 яйца,0,5 пачки маргарина растопленного ,сахар по вкусу ,соль и примерно 1 кг муки. Замешиваем не сильно густое тесто. И ставим подходить в тепло на пол часика примерно. И потом лепите что хотите из него:) Можно просто булку в мульте спечь с изюмом или дропсами. Можно пироги,рулеты ,рогалики,сосиски и котлеты в тесте. Тесто очень классное,податливое ,не липнет к рукам(нужно руки и стол смазать маслом подсолн. )
Ну всё. Я поделилась ! Надеюсь у всех желающих получится и всё понравится. А я уже чаёк заварила и согрешу всё таки. Сьем чуток... Ням -ням !
показать весь текст
Повелитель интернета• 21 октября 2016
Ответ дляУси-пуськи
у нее и сосиски с огорода , наверное, и маргарин оттуда же)))
ну да, а анопланетянам можно только на инопланетные форумы, где все едят нормальную еду, дружат со спортом и не болеют)
забыли мы перед автором извиниться за то, что не скрываем своего мнения, и в особенности за то, что живем иначе).
ну да, а анопланетянам можно только на инопланетные форумы, где все едят нормальную еду, дружат со спортом и не болеют)
забыли мы перед автором извиниться за то, что не скрываем своего мнения, и в особенности за то, что живем иначе).
Удалено администрацией...
Ответ дляjif
Вы очень тонко раскатываете, или у вас здесь двойная норма теста? Я имею ввиду вместе с большими пирогами?
пироги это в прошлый раз мы в гости шли к родителям
Ответ дляjif
Нашла ответ. Завидую, какое все красивое. А я люблю печь, и тесто вкусное, а вот с красотой не очень, вечно все рогалики разные, кривые и косые...жизньболь.
Ой,у меня тоже не всё идеально как бы хотелось. А рогалики удобно разрезать ножом для пиццы.
Повелитель интернета• 21 октября 2016
Ответ дляРОМАШКА НЯШКА
Спасибо,я согласна с Вами на все сто. Я темку создала не для любителей поучить
а вас никто и не учит
вы создали тему на ФОРУМЕ
и это априори не значит , что все будут ахать и кричать Вам браво. Много лююдей живут иначе и смиритесь с этим.
вы создали тему на ФОРУМЕ
и это априори не значит , что все будут ахать и кричать Вам браво. Много лююдей живут иначе и смиритесь с этим.
Тролю как могу• 21 октября 2016
Автор,спасибо Вам за рецептик,бегу забирать малого со школы и в магазин за продуктами,будем печь вкусняшки
Король дивана• 21 октября 2016
Ответ дляErika2004
А тесто делаю такое:сметана-200гр,сода- 1 ч.л,мука-250 гр,яйца-3шт,масло слив-100 гр(растопить)
Сладкие кексы на творожном тесте делаю)
Сладкие кексы на творожном тесте делаю)
а что за творожное тесто
Показушница• 21 октября 2016
Ответ дляПовелитель интернета
Удалено администрацией...
и еще, таких как вы, в простонародье называют ’в каждой бочке-затычка’. Потому что автор вроде как не спрашивала у обЧественности, вредно ли есть, то, что она приготовила, и ели бы вы лично ее выпечку. Но обязательно надо рассказать, что ’такой гадости я не ем и семью свою не травлю’. Потом целый день, наверное, в душе радуетесь, какая вы молодец, правильно питаетесь, долго проживете, и какие глупые людишки живут вокруг вас? Иначе не понять этого высокомерия . Перечитайте пост Ночки - сказала то же самое, только другими словами. И ее пост, в отличии от тех, которые с лейтмотивом ’фу, какая гадость’ негатива не вызывает.
Мядуза аля моргонер• 21 октября 2016
А если тесто со сладкой начинкой, сахара больше нужно в тесто?
Ответ дляПовелитель интернета
а вас никто и не учит
вы создали тему на ФОРУМЕ
и это априори не значит , что все будут ахать и кричать Вам браво. Много лююдей живут иначе и смиритесь с этим.
вы создали тему на ФОРУМЕ
и это априори не значит , что все будут ахать и кричать Вам браво. Много лююдей живут иначе и смиритесь с этим.
это тема автора,и для таких как она. Нечего поучать если у Вас взгляды другие.Вы же сами пишете :’ почему сложно понять, что некоторые не понимают булку запеченную с сосиской
наверное не от большого ума. ’ А почему же вы не понимаете что есть другие люди с другими вкусами? Эта тема не для таких как Вы,зачем Вы гадите в ней? Создавайте свою,правильную,посмотрю я что запоёте,если мы набежим и начнём фукать.
Носки на подтяжках• 21 октября 2016
Ответ дляФиона Шрековна
Девочки, все спрашивали про силиконовые коврики - их на али очень много, и большие и маленькие, удобно и раскатывать на них, и в противень или форму класть - я как купила так про пергамент забыла ( купила разные размеры).
Дайте ссылку плиз!
Ответ дляПоказушница
и еще, таких как вы, в простонародье называют ’в каждой бочке-затычка’. Потому что автор вроде как не спрашивала у обЧественности, вредно ли есть, то, что она приготовила, и ели бы вы лично ее выпечку. Но обязательно надо рассказать, что ’такой гадости я не ем и семью свою не травлю’. Потом целый день, наверное, в душе радуетесь, какая вы молодец, правильно питаетесь, долго проживете, и какие глупые людишки живут вокруг вас? Иначе не понять этого высокомерия . Перечитайте пост Ночки - сказала то же самое, только другими словами. И ее пост, в отличии от тех, которые с лейтмотивом ’фу, какая гадость’ негатива не вызывает.

Ответ дляМядуза аля моргонер
А если тесто со сладкой начинкой, сахара больше нужно в тесто?
автор где-то писала что стакан тогда кладёт.
вот:’Если например на сладкую выпечку только тесто расчитано,то стакан. а так около 3 ст. ложек. Но рогалики,как видите,я присыпала сахаром с корицей’
вот:’Если например на сладкую выпечку только тесто расчитано,то стакан. а так около 3 ст. ложек. Но рогалики,как видите,я присыпала сахаром с корицей’
Ответ дляViki2907
ссори не нескромный вопрос , а как у Вас с фигурой ?)
у меня от такого количества теста бы желудок свело
но ВЫ молодец!
у меня от такого количества теста бы желудок свело
но ВЫ молодец!
вы серьезно считаете, что автор села и за один присест сожрала(простите, но тут в контексте именно это слово подходит) всю эту выпечку?
Ответ дляKatriSSa
Супер!!!
Это за сколько вы съедаете?
Если вы не склонны к полноте, то конечно пофиг)
Я такое не готовлю. Если уж хочется, мне нравиться выпечка в Новусе.
Это за сколько вы съедаете?
Если вы не склонны к полноте, то конечно пофиг)
Я такое не готовлю. Если уж хочется, мне нравиться выпечка в Новусе.
Сегодня мужу завезла в больницу,сыну в школу,папу угостила и позавтракали. Завтра уже их не будет :)
Ответ дляErika2004
Сыну)
Красотища ! А у меня был рецепт барни и где-то потерялся. Формочки есть такие силиконовые. Эти кексики похожи на барни по вкусу ?
Ответ дляViki2907
ссори не нескромный вопрос , а как у Вас с фигурой ?)
у меня от такого количества теста бы желудок свело
но ВЫ молодец!
у меня от такого количества теста бы желудок свело
но ВЫ молодец!
да наверное мужики всё сьедают
я вот уже думаю что когда мои подрастут,это же вёдрами нужно будет готовить
я тоже тесто люблю,и вот только сейчас начала поправляться
,хотя все смеются с меня,типа 4 кг не видно.Оно то не видно,только штаны малы.Как теперь жить без теста?Руки чешутся Наполеон испечь,и знаю что сама половину сьем.Не за день конечно,дня за 3-4.
я вот уже думаю что когда мои подрастут,это же вёдрами нужно будет готовить
я тоже тесто люблю,и вот только сейчас начала поправляться
,хотя все смеются с меня,типа 4 кг не видно.Оно то не видно,только штаны малы.Как теперь жить без теста?Руки чешутся Наполеон испечь,и знаю что сама половину сьем.Не за день конечно,дня за 3-4.
Ответ дляТень льва
А у меня сосиски уменьшаются (сжимаются) после духовки и по краям остается только тесто
а у вас вроде не уменьшились.
а у вас вроде не уменьшились.
они только увеличиваются и не лопают никогда. филейные. 4,50 грн одна сосиска большая выходит
Мядуза аля моргонер• 21 октября 2016
Ответ дляБогдаРуся
автор где-то писала что стакан тогда кладёт.
вот:’Если например на сладкую выпечку только тесто расчитано,то стакан. а так около 3 ст. ложек. Но рогалики,как видите,я присыпала сахаром с корицей’
вот:’Если например на сладкую выпечку только тесто расчитано,то стакан. а так около 3 ст. ложек. Но рогалики,как видите,я присыпала сахаром с корицей’
прочла все посты автора и не заметила.
Спасибо за подсказку!
Спасибо за подсказку!
Ответ дляViki2907
не всю ) но от одной бы такой сосиски хотя бы )))
от одной сосиски ничего не произойдет
вчера в Эко маркет забегала, у них там своя выпечка, народ гребет все подряд: булочки, кренделечки, рогалики, пирожки:) и это магазинное все, неизвестно как выпеченное
а как советчицу почитаешь, все на ПП, изжога у них, видите ли:)
лучше уж домашнее кушать, чем покупать
вчера в Эко маркет забегала, у них там своя выпечка, народ гребет все подряд: булочки, кренделечки, рогалики, пирожки:) и это магазинное все, неизвестно как выпеченное
а как советчицу почитаешь, все на ПП, изжога у них, видите ли:)
лучше уж домашнее кушать, чем покупать
Ответ дляБезникаЯ
вы только булками этими и питаетесь?
А по теме - красиво, но очень много булок.
А по теме - красиво, но очень много булок.
нет конечно:) вот только что младший сьел мой творог с ягодами замороженными и йогуртом домашним. на обед супчик варится из петушка домашнего. на вечер перец фаршированный.
Ответ дляmarydgayne
Автор, спасибо огромное за мастер-класс))) бросила тему в закладки! как решусь приготовить, то буду вас расспрашивать)
У Вас супер красиво получилось
У Вас супер красиво получилось
спасибо,решайтесь. пишите -если что подскажу
БезникаЯ• 21 октября 2016
Ответ дляРОМАШКА НЯШКА
нет конечно:) вот только что младший сьел мой творог с ягодами замороженными и йогуртом домашним. на обед супчик варится из петушка домашнего. на вечер перец фаршированный.
так получается булки неделю кушать будете? они же не свежие будут.
marydgayne• 21 октября 2016
Ответ дляРОМАШКА НЯШКА
спасибо,решайтесь. пишите -если что подскажу
большое спасибо. Обязательно напишу)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу
