Как то нашла замечательный сайт готовим в пароварки, можно найти:
И многое другое, делюсь:
И многое другое, делюсь:
12
0
Обожаю готовить в пароварке, даже муж мои паровые катлетки полюбил......Спасибо большое за находку!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Пирожки на пару ’Грибочки’
Вкусы: пикантный
Тэги: второе
Предназначение:
На обед: На второе
На праздничный стол, Неожиданные гости, На ужин
Описание: По вкусу пирожки очень напоминают хинкали. Очень просты в приготовлении, на радость детям, да и гостей вы точно удивите!
Ингредиенты для ’Пирожки на пару ’Грибочки’’
• Тесто пельменное (по ссылке)
• Фарш мясной (свиной) — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Специи (паприка сладкая красная, соль, перец, по вкусу)
Рецепт ’Пирожки на пару ’Грибочки’’
Замесить тесто:
Дать постоять в холоде 20 мин.
Лук перемолоть в блендере, добавить в фарш, посолить и поперчить, хорошо перебить.
Из теста сделать жгут, порезать его на кусочки.
Каждый кусочек раскатать, положить фарш, собрать узелком, как собираем тесто на хинкали.
Бутылку обмакнуть в паприку, аккуратно провернуть в серединке ’шляпки’.
Листы пароварки смазываем маслом, укладываем ’грибочки’ и шпажкой, не доходя до дна, делаем накол (чтобы выходил воздух).
Ставим варить на 40 мин.
Ножка получается немного жестковатой, ее можно не кушать.
Подавать можно как душе угодно
Вкусы: пикантный
Тэги: второе
Предназначение:
На обед: На второе
На праздничный стол, Неожиданные гости, На ужин
Описание: По вкусу пирожки очень напоминают хинкали. Очень просты в приготовлении, на радость детям, да и гостей вы точно удивите!
Ингредиенты для ’Пирожки на пару ’Грибочки’’
• Тесто пельменное (по ссылке)
• Фарш мясной (свиной) — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Специи (паприка сладкая красная, соль, перец, по вкусу)
Рецепт ’Пирожки на пару ’Грибочки’’
Замесить тесто:
Дать постоять в холоде 20 мин.
Лук перемолоть в блендере, добавить в фарш, посолить и поперчить, хорошо перебить.
Из теста сделать жгут, порезать его на кусочки.
Каждый кусочек раскатать, положить фарш, собрать узелком, как собираем тесто на хинкали.
Бутылку обмакнуть в паприку, аккуратно провернуть в серединке ’шляпки’.
Листы пароварки смазываем маслом, укладываем ’грибочки’ и шпажкой, не доходя до дна, делаем накол (чтобы выходил воздух).
Ставим варить на 40 мин.
Ножка получается немного жестковатой, ее можно не кушать.
Подавать можно как душе угодно
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу