2 баклажани помити і порізати на 4 частини. Покласти у посуд для мікрохвильовки (у мене тарілка глибока). Налити туди ж 20-30 грам води. Готувати на макс.потужності 7 хвилин. Як трохи охолонуть додати спеції та олію за смаком.
Рецепт простий і ніяких тобі сковорідок, тушення, смаження та купи брудного посуду.
Всім приємного апетиту:)
Рецепт простий і ніяких тобі сковорідок, тушення, смаження та купи брудного посуду.
Всім приємного апетиту:)
13
0
Они горькие не будут? 
Обычно перед готовкой баклажаны в соленой воде пол часика вымачиваю, или режу их колечками, солю, даю постоять мин 15, чтоб горечь вышла, потом мою.
Обычно перед готовкой баклажаны в соленой воде пол часика вымачиваю, или режу их колечками, солю, даю постоять мин 15, чтоб горечь вышла, потом мою.
Ответ дляlelya.fbr
Они горькие не будут?
Обычно перед готовкой баклажаны в соленой воде пол часика вымачиваю, или режу их колечками, солю, даю постоять мин 15, чтоб горечь вышла, потом мою.
Обычно перед готовкой баклажаны в соленой воде пол часика вымачиваю, или режу их колечками, солю, даю постоять мин 15, чтоб горечь вышла, потом мою.
вже третій раз не замочую баклажани (готую їх на роботі) і все норм. сама переживала з цього приводу, але не гіркі виходять
Ответ дляlelya.fbr
Они горькие не будут?
Обычно перед готовкой баклажаны в соленой воде пол часика вымачиваю, или режу их колечками, солю, даю постоять мин 15, чтоб горечь вышла, потом мою.
Обычно перед готовкой баклажаны в соленой воде пол часика вымачиваю, или режу их колечками, солю, даю постоять мин 15, чтоб горечь вышла, потом мою.
Сейчас почти все сорта баклажан лишены горечи
Я всё время готовлю баклажаны в микроволновке,только без воды,они и так пустят сок и не 7 а 3-4 минуты.7 мин это очень много для одного баклажана
в нас не дуже гарна вона, тому треба довше, не вистачаэ потужності)
і сушить дуже. не розумію чому)
і сушить дуже. не розумію чому)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу