Рецепт невероятно вкусной кутьи для рождественского ужина .у вас какой?

Кулинарный эксперт шоу «Все буде смачно» Алла Ковальчук рассказала, как приготовить идеальную кутью для рождественского ужина.

Ингредиенты:

пшеница — 200 г
мак — 100 г
соль — 10 г
мед — 3 ст. л.
изюм — 100 г
сушеные вишни — 100 г
орехи грецкие — 100 г

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Пирожные с ореховым бизе

53d4d4415b50a584bed689067bde6e6c.pngПриготовление:

Пшеницу промойте в холодной воде. Пересыпьте ее в кастрюлю и залейте водой.
Накройте крышкой, доведите до кипения и варите 40 мин., пока пшеница не станет мягкой. В середине варки добавьте соль. Каждые 10 минут помешивайте пшеницу.
Готовую пшеницу высыпьте на дуршлаг, дайте остыть.
Мак помойте, залейте водой, доведите до кипения и варите 30 мин. Затем пересыпьте его в мелкое сито.
Смешайте мак с сахаром и разотрите до появления белого «молочка».
Изюм помойте, залейте теплой водой на 7 мин., слейте воду, обсушите. Орехи измельчите, обжарьте на сковородке до золотистого цвета.
Добавьте к охлажденной пшенице мак, орехи, изюм – тщательно перемешайте.
Разведите мед в стакане теплой кипяченой воды. Заливайте блюдо перед подачей на стол.

я раньше делала с миндальными орешкамиа теперь это так дорого

Пшеница,мак,сахар,орехи.
вместо сахара мед надо,но старший сын его не ест

Пшеница, изюм, курага, мед, орехи, мак
Не люблю кутью на рисе :( Свекровь моя постоянно готовит

Кутю именно так и делаю,действительно самая вкусная.

вишня консервированная, ананас, орехи, мед

А у нас вместо пшеницы-рис.

Мы делаем с грецкими орехами, подсушенными в духовке, с маком перетертым с сахаром и халвой.

Простите но это не кутья, а колово(((

100%

Когда-то тоже халяву добавляла,действительно вкусно. Сейчас халява отдельным блюдом идет у меня на святвечер. Еще вместо воды с медом бывает разбавляю узваром кутю. Вообще люблю чтоб была водичка в куте.

Автор, сенкью, рецепт утащила в закладочки!!!!!!!!!!!

пожалуйста.я уже все купила.жду праздника.