Где купить сухой квас?

А самой сделать? Будет вкусней. Раз сделать, потом нет проблем

Я пробовала сама, но не получилось почему-то(((

купите закваску Виво квас(если найдёте-говорят исчез с продажи)

В АТБ и на рынке

. У знакомых поищите закваску, поделятся и потом просто добавлять будете хлебушек

Спасибо! В АТБ смотрела, но не нашла, попробую еще раз поискать.

в АТБ дороже чем на рынке получается

Если не найдете Vivo, то тогда квас ’Ипровит’. Сейчас закваски Виво меняются на название Ипровит.

Все делается очень просто, не выходя из дома.На трехлитровый бутылек воды несколько ржаных сухарей (2-3 через весь хлебушек),сухие или какие есть дрожжи на кончике ножа, 6 ст.ложек сахара и на солнышко.Сухари хорошо бы прожарить в духовке, чтобы стали темно-коричневые.Это даст квасу цвет.Теперь пусть бродит дня 3.Когда водичка в бутыльке станет кислой, сливаете ее через дуршлаг в любую емкость.Дальше берете пластиковые бутылки из-под воды и наливаете в них доверху, добавив на 2-х литровую бутылку 4-6 ч.ложек сахара.Взбалтываете.Крышку плотно завинчиваете и в холодильник.После того, как остынет, можно пить.Очень вкусно и никакой химии.Раскисший хлеб в бутыльке оставляете, добавляете сухари, сахар и процесс повторяется снова.Дрожжи туда добавлять уже не надо, т.к. есть закваска от кваса,который вы слили.Если будете делать окрошку, то в квас из бутылька сахар не добавляйте.Примечание.Первый квас может чуть-чуть пахнуть дрожжами.Следующий пахнуть уже не будет.Т.к. вы все время добавляете в бутылек новые сухари количество закваски все время будет увеличиваться.Лишнюю закваску или выбрасывайте, или отдавайте кому-то, или делайте на ее основе еще 1 новый бутылек.

Спасибо, попробую!