фрау Гитта• 08 апреля 2013
Что Вы готовите утром, когда у мужа выходной? так чтоб быстренько
У меня у мужа выходной 1-2 раза в месяц ( к сожалению), а так уходит на работу в 6 утра и не завтракает. Когда выходной - обычно омлетик, яичница, оладьи. Но хочется что-то новенькое, чтоб вкусно и быстро. Спасибо.
показать весь текст
ТебеОноНадось• 08 апреля 2013
Ответ дляДарина_777
да, но у нас обычно завтрак легкий, а такое на обед обычно, но всеравно спасибо Вам.
гарячие бутерброды
Мое фирменное блюдо в дорогу как правило делаем всегда его. И на завтрак в выходной день делаем часто. МЕГА вкусно и не затратно совсем. Сейчас вспомнила, аж слюни побежали. Вкусно и в горячем и в холодном виде. Называется пицки :)
Надо:
Батон-1 штука
Кетчуп, можно вместо кетчупа майнез с чесноком
Лук репчатый - 1 штука
укроп (но можно и без него)
постное масло
яйца- 3 штуки
Делать так:
1) Нарезать батон как на бутеры (не толсто) и смазать кетчупом или майонез+давленый чеснок. Пока оставить
2) Нарезать меленько лучок и обжарить до прозрачного или чутка золотистого цвета на постном масле. Дать остыть
3) Разбить в миску яйца, посолить, поперчить, перемешать как следует
4) Когда лук остынет, влить лук прям с постным маслом в мисочку с яйцами
Теперь сама жарка:
1) Взять столовую ложку и столовой ложкой на сковороду разогретую выложить смесь яйца с луком, ну такими язычками, чтоб по форме кусок батона напоминали
2) Как яйцо прихватится сверх яйца положить обмазанный кетчупом ну или майонезом+честнок хлеб, класть кетчупом на яйцо
3) Как ты увидишь что яйцо уже поджарилось, перевернуть на сторону булки и прожарить пока булка не станет золотистого цвета, ну чтоб булка стала гренкой и все. Готово
Вкуснища!!!!
Надо:
Батон-1 штука
Кетчуп, можно вместо кетчупа майнез с чесноком
Лук репчатый - 1 штука
укроп (но можно и без него)
постное масло
яйца- 3 штуки
Делать так:
1) Нарезать батон как на бутеры (не толсто) и смазать кетчупом или майонез+давленый чеснок. Пока оставить
2) Нарезать меленько лучок и обжарить до прозрачного или чутка золотистого цвета на постном масле. Дать остыть
3) Разбить в миску яйца, посолить, поперчить, перемешать как следует
4) Когда лук остынет, влить лук прям с постным маслом в мисочку с яйцами
Теперь сама жарка:
1) Взять столовую ложку и столовой ложкой на сковороду разогретую выложить смесь яйца с луком, ну такими язычками, чтоб по форме кусок батона напоминали
2) Как яйцо прихватится сверх яйца положить обмазанный кетчупом ну или майонезом+честнок хлеб, класть кетчупом на яйцо
3) Как ты увидишь что яйцо уже поджарилось, перевернуть на сторону булки и прожарить пока булка не станет золотистого цвета, ну чтоб булка стала гренкой и все. Готово
Вкуснища!!!!
И сейчас напишу свой рецепт дерунов. Всем кому готовила очень нравится.
Деруны
Надо:
- Картошка - ну это смотря на сколько людей
- Лук - 1 или 2 штуки крупного (опять же зависит от количества картохи)
- Марковка - 1 средняя
- Яйца - 1-2 штуки
- Соль, перец
МУКА НЕ ВХОДИТ
Приготовление
В большую миску:
1) На крупной терке тру картошку
2) На средней терке тру морковь
3) Мелко кубиками режу лук
4) Добавляю 1-2 яйца, соль, перец
Тщательно перемешиваю
На тефлоновую сковородку лью постного масла, ну так не жалея. И! Самое главное, как я формирую дерун. Я беру ложкой набираю не очень много и сжимаю сильно - сильно между ладошками, чтобы жидкость вышла и таким сплюснутым оладушком кладу на сковородку в масло. Жарю с двух сторон и из сковороды выкладываю не на тарелку, а на бумажные полотенца, чтобы жир стек (у меня просто муж Боткино в детстве болел и жирное не любит). К дерунчикам я смешиваю сметану с чесночком и с укропчиком и подаю.
Деруны
Надо:
- Картошка - ну это смотря на сколько людей
- Лук - 1 или 2 штуки крупного (опять же зависит от количества картохи)
- Марковка - 1 средняя
- Яйца - 1-2 штуки
- Соль, перец
МУКА НЕ ВХОДИТ
Приготовление
В большую миску:
1) На крупной терке тру картошку
2) На средней терке тру морковь
3) Мелко кубиками режу лук
4) Добавляю 1-2 яйца, соль, перец
Тщательно перемешиваю
На тефлоновую сковородку лью постного масла, ну так не жалея. И! Самое главное, как я формирую дерун. Я беру ложкой набираю не очень много и сжимаю сильно - сильно между ладошками, чтобы жидкость вышла и таким сплюснутым оладушком кладу на сковородку в масло. Жарю с двух сторон и из сковороды выкладываю не на тарелку, а на бумажные полотенца, чтобы жир стек (у меня просто муж Боткино в детстве болел и жирное не любит). К дерунчикам я смешиваю сметану с чесночком и с укропчиком и подаю.
Ответ дляВиннипуховна
Овсяночку )))
и сырники с чаем
и сырники с чаем
У моего мужа это и не считается завтраком, а так, перекусом. Так что приходится готовить или с вечера или утром полноценное меню, а он уже что хочет из приготовленного, то и ест. Всегда ему говорю, мол, тебе худеть надо, а он съест первое, второе и еще сверху сладеньким закусит.
...аяприкольная• 08 апреля 2013
Ответ дляMissisM
ах, как же вкусно вы рассказываете ))) а у меня не получаются они ( не прожариваются. а сколько муки вы кладете на пару картофелин и 1 яйцо? воду с картошки сливаете? солить когда их лучше? надо научиться, моим мужикам такой завтрак по вкусу будет )
На две картошки - 1 ложечку муки ( на 3 и 4 тоже одной хватит ) , Солю картошку как потерла и про лук забыла написать . Я ничего не сливаю , все тщательно перемешиваю и на сковородочку ( у меня керамика ) масла не много и выкладываю ложкой , они такие не густые у меня и тоненькие ( хорошо прожариваюся и быстро ) , становятся золотистого цвета. Малой вообще жарю ’детские’ - это чайной ложкой
, они такие маленькие получаются - прикольные )))
, они такие маленькие получаются - прикольные )))
Ответ дляksyuwa
Попробуйте ленивые вареники, много творога и мало муки
мои обожают
мои обожают
прикольно спасибо
Ответ дляludok_ok
Если есть микроволновка и Вы любите творог и всё из него, могу написать рецепт Творожной запеканки в СВЧ - минут 10 готовится в печке и минут пять все перемешать.
есть и микроволновка и творог, все люим, напишите пожалуйста)))
Ответ дляAir1
Мое фирменное блюдо в дорогу как правило делаем всегда его. И на завтрак в выходной день делаем часто. МЕГА вкусно и не затратно совсем. Сейчас вспомнила, аж слюни побежали. Вкусно и в горячем и в холодном виде. Называется пицки :)
Надо:
Батон-1 штука
Кетчуп, можно вместо кетчупа майнез с чесноком
Лук репчатый - 1 штука
укроп (но можно и без него)
постное масло
яйца- 3 штуки
Делать так:
1) Нарезать батон как на бутеры (не толсто) и смазать кетчупом или майонез+давленый чеснок. Пока оставить
2) Нарезать меленько лучок и обжарить до прозрачного или чутка золотистого цвета на постном масле. Дать остыть
3) Разбить в миску яйца, посолить, поперчить, перемешать как следует
4) Когда лук остынет, влить лук прям с постным маслом в мисочку с яйцами
Теперь сама жарка:
1) Взять столовую ложку и столовой ложкой на сковороду разогретую выложить смесь яйца с луком, ну такими язычками, чтоб по форме кусок батона напоминали
2) Как яйцо прихватится сверх яйца положить обмазанный кетчупом ну или майонезом+честнок хлеб, класть кетчупом на яйцо
3) Как ты увидишь что яйцо уже поджарилось, перевернуть на сторону булки и прожарить пока булка не станет золотистого цвета, ну чтоб булка стала гренкой и все. Готово
Вкуснища!!!!
Надо:
Батон-1 штука
Кетчуп, можно вместо кетчупа майнез с чесноком
Лук репчатый - 1 штука
укроп (но можно и без него)
постное масло
яйца- 3 штуки
Делать так:
1) Нарезать батон как на бутеры (не толсто) и смазать кетчупом или майонез+давленый чеснок. Пока оставить
2) Нарезать меленько лучок и обжарить до прозрачного или чутка золотистого цвета на постном масле. Дать остыть
3) Разбить в миску яйца, посолить, поперчить, перемешать как следует
4) Когда лук остынет, влить лук прям с постным маслом в мисочку с яйцами
Теперь сама жарка:
1) Взять столовую ложку и столовой ложкой на сковороду разогретую выложить смесь яйца с луком, ну такими язычками, чтоб по форме кусок батона напоминали
2) Как яйцо прихватится сверх яйца положить обмазанный кетчупом ну или майонезом+честнок хлеб, класть кетчупом на яйцо
3) Как ты увидишь что яйцо уже поджарилось, перевернуть на сторону булки и прожарить пока булка не станет золотистого цвета, ну чтоб булка стала гренкой и все. Готово
Вкуснища!!!!
интересно, нужно попробовать
Ответ дляAir1
И сейчас напишу свой рецепт дерунов. Всем кому готовила очень нравится.
Деруны
Надо:
- Картошка - ну это смотря на сколько людей
- Лук - 1 или 2 штуки крупного (опять же зависит от количества картохи)
- Марковка - 1 средняя
- Яйца - 1-2 штуки
- Соль, перец
МУКА НЕ ВХОДИТ
Приготовление
В большую миску:
1) На крупной терке тру картошку
2) На средней терке тру морковь
3) Мелко кубиками режу лук
4) Добавляю 1-2 яйца, соль, перец
Тщательно перемешиваю
На тефлоновую сковородку лью постного масла, ну так не жалея. И! Самое главное, как я формирую дерун. Я беру ложкой набираю не очень много и сжимаю сильно - сильно между ладошками, чтобы жидкость вышла и таким сплюснутым оладушком кладу на сковородку в масло. Жарю с двух сторон и из сковороды выкладываю не на тарелку, а на бумажные полотенца, чтобы жир стек (у меня просто муж Боткино в детстве болел и жирное не любит). К дерунчикам я смешиваю сметану с чесночком и с укропчиком и подаю.
Деруны
Надо:
- Картошка - ну это смотря на сколько людей
- Лук - 1 или 2 штуки крупного (опять же зависит от количества картохи)
- Марковка - 1 средняя
- Яйца - 1-2 штуки
- Соль, перец
МУКА НЕ ВХОДИТ
Приготовление
В большую миску:
1) На крупной терке тру картошку
2) На средней терке тру морковь
3) Мелко кубиками режу лук
4) Добавляю 1-2 яйца, соль, перец
Тщательно перемешиваю
На тефлоновую сковородку лью постного масла, ну так не жалея. И! Самое главное, как я формирую дерун. Я беру ложкой набираю не очень много и сжимаю сильно - сильно между ладошками, чтобы жидкость вышла и таким сплюснутым оладушком кладу на сковородку в масло. Жарю с двух сторон и из сковороды выкладываю не на тарелку, а на бумажные полотенца, чтобы жир стек (у меня просто муж Боткино в детстве болел и жирное не любит). К дерунчикам я смешиваю сметану с чесночком и с укропчиком и подаю.
вот спасибо Вам, особенно про сметанку, сама б наверное не додумалась

Девочки нажарила с утра сырников) так муж просит творожную запеканку
, может у кого то есть проверенный рецептик, а то я как не приготовлю - не поднимается
, может у кого то есть проверенный рецептик, а то я как не приготовлю - не поднимается
Виннипуховна• 08 апреля 2013
Ответ дляqazwsx12
У моего мужа это и не считается завтраком, а так, перекусом. Так что приходится готовить или с вечера или утром полноценное меню, а он уже что хочет из приготовленного, то и ест. Всегда ему говорю, мол, тебе худеть надо, а он съест первое, второе и еще сверху сладеньким закусит.
это он все ест на завтрак? Что же тогда на обед и ужин??
Можно прописаться на кухне , только в туалет и душ выходить, и то, если сил хватит))
Ответ дляserbinat@list.ru
Потрёте картошку и лук на мелкую тёрку(но не в кашу)Потом отожмите руками(но не насухо конечно).На 2-3 картошки достаточно 1 яйца и 1 ст.ложки муки с горой.Солите перед мукой.Можно немного чёрного перца кто любит.Ну и всё.Прижарятся обязательно.
Спасибо!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу