Девочки, кто готовил сгущенку в домашних условиях поделитесь пожалуйста своим провереным рецептом, только с точными пропорциями и временем приготовления. Искала в инете - нашла разные варианты, с добавление сухого молока и просто из молока с сахаром, одни пишут что нужно соду добавлять чтобы не было крупинок и комочков, другие категорически против. Вообщем запуталась в разных советах.
8
0
делала когда то очень давно,на три литра молока 1,5 кг сахара и уваривала выходило приблизительно литр полтора сгущенки,соду не бросала
получалась только коричневая
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу