Вредняжка• 22 августа 2015
Печінковий торт Сос!! була робила з телячої і не вийшло. Чомусь гірка була
Гірка печінка і розвалилося :((
33
0
Делайте с куриной! Она нежная, вкусная и никогда не горчит.Жаренная просто божественно с лучком и т.д.
Якщо розвалюється потрібно додати ще яєць. І спробуйте з курячої, індичої. Ще щось додаєте крім яєць і печінки?
и морковкой,немного сливок
яєць більше 3-4, 3 ст.л. борошна, молоко (вершки смачніше), 1 ч.л. соди погасити оцтом, велика цибцлина посолити, поперчити
Я тільки печінку і яйця. На 400 грам печінки 3-4 яйця, більше не додаю нічого. Так мене навчила мама, печінковий торт моя коронна страва. Хоча я така собі хазяйка 
Спробуйте, я вже на роботі всіх навчила
Спробуйте, я вже на роботі всіх навчила
с куриной печенью: отваривайте немного, затем жарите лучок с морковкой, печень на мясорубку.Потом перемешиваете все вместе жарите блинчики. или просто начинку отдельно, а блинчики из печени. разные вариации. Но просто попробуйте куриную вместо свинячей и телячей, увидите как классно!
і печінку порізати невеликими шматками і вимочити в воді добре - кілька раз воду змінити - якщо свиняча чи теляча
Це мало. Ви завжди робіть так- додали наприклад 3 яйця відразу, попробували посмажити, якщо не виходить, тоді додаєте ще одне
Печенка, 2 ст л муки, пару яиц, перец соль, 100 мл молока. Торт получается всегда. Снять плен очков с печени и вымочить в молоке.
Краще беріть курячу .Я роблю по такому рецепту і завжди виходить.
500гр. печінки 0,5 л.молока,2 яйця,пів чайноі ложки соди відгасити оцтом,1 велика цибулина і морква (краще якщо обсмажити),4-5 ст.л муки збити все в блендері і смажити коржі ,а потім змастити майонезом з часнисчом та вареним яйцем.
500гр. печінки 0,5 л.молока,2 яйця,пів чайноі ложки соди відгасити оцтом,1 велика цибулина і морква (краще якщо обсмажити),4-5 ст.л муки збити все в блендері і смажити коржі ,а потім змастити майонезом з часнисчом та вареним яйцем.
Не замочую ні в чому, просто добре мию перед приготуванням. Свинячої не їм, роблю з телячої, курячої, індичої.
І автор, ще хочу вам сказати з печінкою не дуже вгадаєш. Інколи гірка, інколи добра. Думаю, те що вона була гірка не від приготування залежить. Таку купили
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу