хозяюшки похвастайсь что на зиму заготовили, я нехозяйка только малину и абрикос

На 1 литровую банку: специи,перец черный и душистый,семена укропа,помидоры уложили в банку,2 раза ошпарили кипятком,а 3 раз залили маринадом 1 ст.л. соли и 4 ст.л.сахара,получаются очень вкусными,сладкими. Надеюсь,рецепт Вам понравится.

я вообще ни че го

Спасибо, очень интересно. А вы в прошлые года уже готовили по этому рецепту? Не взрывает? И где храните, в квартире?

Оооо, я в этом году мегахозяйка ))) куча компотов,куча разных салатов,огурчики, помидорчики, остался ее ящик кабачков,будет опять тещин язык - его очень любят. Цветная капуста, баклажаны,и перчики. Когда поспеет виноград будет компот опять.
Но у нас семья большая,так что я на всех наготавливаю,и побольшеееее.

а как вы готовите тещин язык?

3 кг кабачков нарезать кольцами , 3 большие моркови натереть на крупную терку, 1,5 ч.л. красного перца, 1 стакан подсол. масла, 100 гр уксуса, 2 ст.л. соли, чеснока много (в конце),варить один час. Все в банки, закатать и перевернуть)

спасибо, попробую)))

спасибо, попробую)))