Мама Карло• 22 апреля 2013
Как убедиться в наличии/ отсутствии растительного жира в молочных продуктах?
Здравствуйте.
Нет ли тут совершенно случайно человека, дружащего с химией?
Интересует, как в домашних условиях убедиться в наличии или отсутствии растительного жира в молочных продуктах? Далеко не на всех йогуртах, сметанках, творожках, масле и пр. пишут "содержит растительные жиры"... На вкус не жалуюсь, но пищевая промышленность достаточно развита, посему хочется точно знать, что продукт натуральный.
Понимаю, что идеальный вариант - покупать домашнее молоко, но... Готовить сметану, кефир, творог, сыр, масло, мороженное - это перебор.
Возможно, есть какие-то доступные методы, чтобы узнать присутствие именно растительного жира в продукте?
Нет ли тут совершенно случайно человека, дружащего с химией?
Интересует, как в домашних условиях убедиться в наличии или отсутствии растительного жира в молочных продуктах? Далеко не на всех йогуртах, сметанках, творожках, масле и пр. пишут "содержит растительные жиры"... На вкус не жалуюсь, но пищевая промышленность достаточно развита, посему хочется точно знать, что продукт натуральный.
Понимаю, что идеальный вариант - покупать домашнее молоко, но... Готовить сметану, кефир, творог, сыр, масло, мороженное - это перебор.
Возможно, есть какие-то доступные методы, чтобы узнать присутствие именно растительного жира в продукте?
2
0
Я смотрела передачу про масло. Говорили что качественное масло при заморозке должно крошиться, тоесть режешь ножом - а оно как лед осколками крошиться. А заменители разные они мягко режуться даже замороженые.
Смотрю на ютубе..или может в архивах телеканалов сюжеты, по типу Знак Качества, или еще как-то.
Смотрю на ютубе..или может в архивах телеканалов сюжеты, по типу Знак Качества, или еще как-то.
налить, например, молоко в чай. Если молоко с раст. жирами, будут пузырьки жира плавать на поверхности чая. Это касается сгущенки, сливок и т.д.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу