Чем ее можно заменить в рецепте? Кто знает из своего опыта? Спасибо!
15
0
Это не сыворотка. Сыворотка остается после приготовления творога, пахта - после сбивания масла. Ничего уникального в ней нет, погуглите и узнаете, чем заменить.
это не сыворотка! я ее иногла использую вместо молока в блины, иногда вместо кефира в выпечку типа всяких лепешек, хлеба и т.п.
ой, ну еще допишу....но пахта для выпечки все же лдучше... Ее еще масленкой называют, есть какой-то производитель...название типа Галичина или что-то типа того, у них есть в продаже масленка, в маркетах видела...
Маслянка, т.е. по-русски пахта, это то что остается в маслобойке после сбивания масла, т.е жидкость отбитая от молочного жира. Есть у производителей, у галичины точно есть.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу