Жертва интернета• 02 октября 2015
Как запечь курочку,что-бы корочка была темно-коричневой с красным оттенком.
Поделитесь рецептом,чем вы смазываете ее перед запеканием.
12
0
Соевый соус+кетчуп+мед поровну.Добавить немного чеснока.Остальные специи-на Ваш вкус,можно их и не добавлять.Только осторожно,шкурка быстро румянится и подгорает.Когда дожарится до нужного цвета,прикройте фольгой сверху.Не заворачивайте,я просто прикройте.
есть еще метод - обычное запекание, а в конце за 10 минуточек начинаем поливать соком курицы с медом или соевым соусом (даже в маленьком количестве) будет румяная и ароматная
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу