Страхованная• 28 апреля 2013
Подскажите рецепт оладушек.
У меня был рецеп замечательный,готовилаоладушки редко и забыла.
Найти записаное не смогла,в интернете прочитала,смешала,не то.
Дайте проверенный рецепт в пропорциях.
Просьба не пишите 1 стакан и т.п.У всех стаканы разные.
Я думаю не одна я такая забывака.
Найти записаное не смогла,в интернете прочитала,смешала,не то.
Дайте проверенный рецепт в пропорциях.
Просьба не пишите 1 стакан и т.п.У всех стаканы разные.
Я думаю не одна я такая забывака.
11
0
Пышные оладьи
Пышные, легкие, в меру сладкие!
Ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 310 мл воды
- 1 чайная ложка сухих дрожжей
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 столовые ложки сахара
- растительное масло для выпечки
Смешать продукты в той очередности, в которой они написаны (Без масла!).
Накрыть и убрать в теплое место на час.
Достать емкость с тестом - тесто НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ!
Разогреть сковороду, налить немного масла, нагреть.
Печь на среднем огне с двух сторон по 2 минуты под крышкой.
Подавать с медом.
Пышные, легкие, в меру сладкие!
Ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 310 мл воды
- 1 чайная ложка сухих дрожжей
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 столовые ложки сахара
- растительное масло для выпечки
Смешать продукты в той очередности, в которой они написаны (Без масла!).
Накрыть и убрать в теплое место на час.
Достать емкость с тестом - тесто НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ!
Разогреть сковороду, налить немного масла, нагреть.
Печь на среднем огне с двух сторон по 2 минуты под крышкой.
Подавать с медом.
Ответ дляForel
та ну. летом оладушки
а почему бы и нет 
да с черничным вареньем
автор, тока шо пожарила оладушки, честно
2 яйца, 2 ст. ложки сахара, 0,5 л кефира (в идеале - закваска, получаются очень пышненькие), 0,5 ч. л. соды, муки добавляем до консистенции густой сметаны.
да с черничным вареньем автор, тока шо пожарила оладушки, честно
2 яйца, 2 ст. ложки сахара, 0,5 л кефира (в идеале - закваска, получаются очень пышненькие), 0,5 ч. л. соды, муки добавляем до консистенции густой сметаны.
Рецепт не дам так как делаю на глаз всегда, а вот делала оладьи с тыквы,оч вкусно и полезно.(рецепт был найден в интернете)
Берете любую свою тару и все индегриенты отмеряете ею.
220 грамм кефира
1яйцо
3 ст. Ложки сахара
Пакетик ванильного сахара
Щепочка соли
220 грамм пшеничной муки
Столовая ложка сливочного масла
Треть чайной ложки соды
Треть чайной ложки разрыхлителя.
Яйцо, сахар, соль, ванилин смешать и добавить в муку с содой и разрыхлителем.
Перемешать ложкой ( не миксером)
Оставить тесто на 20-30 минут отстояться, обязательно пусть постоит на столе при комнатной температуре.
Перед жаркой НЕ РАЗМЕШИВАТЬ это важно!!! Раз мешаете не получается такие пышные, уже проверяли.
Я жарю без масла.
220 грамм кефира
1яйцо
3 ст. Ложки сахара
Пакетик ванильного сахара
Щепочка соли
220 грамм пшеничной муки
Столовая ложка сливочного масла
Треть чайной ложки соды
Треть чайной ложки разрыхлителя.
Яйцо, сахар, соль, ванилин смешать и добавить в муку с содой и разрыхлителем.
Перемешать ложкой ( не миксером)
Оставить тесто на 20-30 минут отстояться, обязательно пусть постоит на столе при комнатной температуре.
Перед жаркой НЕ РАЗМЕШИВАТЬ это важно!!! Раз мешаете не получается такие пышные, уже проверяли.
Я жарю без масла.
Ловите:
или здесь писала рецепт своих сырников, а чуть ниже оладушек по вышеуказанной ссылке:
https://sovet.kidstaff.com.ua/post-3663
или здесь писала рецепт своих сырников, а чуть ниже оладушек по вышеуказанной ссылке:
https://sovet.kidstaff.com.ua/post-3663
Ответ дляDolce Vita
а почему бы и нет да с черничным вареньем
автор, тока шо пожарила оладушки, честно
2 яйца, 2 ст. ложки сахара, 0,5 л кефира (в идеале - закваска, получаются очень пышненькие), 0,5 ч. л. соды, муки добавляем до консистенции густой сметаны.
да с черничным вареньем автор, тока шо пожарила оладушки, честно
2 яйца, 2 ст. ложки сахара, 0,5 л кефира (в идеале - закваска, получаются очень пышненькие), 0,5 ч. л. соды, муки добавляем до консистенции густой сметаны.
и я пойду деткам нажарю
0,5 л. кефира
1 ч.л. соды
1ч.л. соли не полная
1ст. с горкой ложки сахара
муки столько, чтобы было как сметана очень густая
и желательно после замешивания на 30 мин. в холодильник
Рецепт очень простой и вкусно!
1 ч.л. соды
1ч.л. соли не полная
1ст. с горкой ложки сахара
муки столько, чтобы было как сметана очень густая
и желательно после замешивания на 30 мин. в холодильник
Рецепт очень простой и вкусно!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу