sovetchitsa
Советчица
Вход Регистрация
Спросить Советую Промо публикация Поиск товара
Настройки
Язык меню: ru ua Шрифт: a a a
Служба поддержки
Вход Регистрация
Правила | Ограничения | Cookies
©2008—2026 Советчица Kidstaff
Советчица - Еда, Кулинария - На скорую руку
anonim_40
КонхфЭдкаТузик• 30 апреля 2013

Пикник, что приготовить ?

Кто что готовит на пикники?Интересуют все рецепты БЕЗ МАЙОНЕЗА!!!

31 0
Все фото темыКомментарии автораМои ответы
  • 1
  • 2
noavatar
Людмила BONO• 30 апреля 2013
1
БРЫНЗОЧКУ!!!!Можно в лаваше!С помидоркой и зеленью.Можно просто кусочками на решётке.Это просто сказка! Есще мы семгу на мангале жарим.Очень вкусно.


anonim_40
автор КонхфЭдкаТузик • 30 апреля 2013
2
Ответ дляЛюдмила BONO
БРЫНЗОЧКУ!!!!Можно в лаваше!С помидоркой и зеленью.Можно просто кусочками на решётке.Это просто сказка! Есще мы семгу на мангале жарим.Очень вкусно.
семга не может быть не вкусной)))
спасибо за брынзу,присмотрюсь к этой идее
noavatar
konfetka89• 30 апреля 2013
3
Ответ дляЛюдмила BONO
БРЫНЗОЧКУ!!!!Можно в лаваше!С помидоркой и зеленью.Можно просто кусочками на решётке.Это просто сказка! Есще мы семгу на мангале жарим.Очень вкусно.
спасибо,и я попробую))
noavatar
mur-mur_• 30 апреля 2013
4
если не чей-то деньрик, из семьи, ничего
приезжаю, разваливаюсь в шезлонге, а мужики пусть суетятся
ну кривлю душой малость - салатика нарубать могу)))

на прошлый др мужа картошку в фольге перед выездом поставила, с салком, ниче так пошла, до шашлыков
anonim_40
автор КонхфЭдкаТузик • 30 апреля 2013
5
Ответ дляmur-mur_
если не чей-то деньрик, из семьи, ничего
приезжаю, разваливаюсь в шезлонге, а мужики пусть суетятся
ну кривлю душой малость - салатика нарубать могу)))

на прошлый др мужа картошку в фольге перед выездом поставила, с салком, ниче так пошла, до шашлыков
не не д.р,наоборот это мы с мужем вдвоем хотим поехать завтра отметить день трудящихся))
так что поваляться не выйдет,надо и ему помочь же
noavatar
mur-mur_• 30 апреля 2013
6
Ответ дляItalyyy
не не д.р,наоборот это мы с мужем вдвоем хотим поехать завтра отметить день трудящихся))
так что поваляться не выйдет,надо и ему помочь же
везет
романтИк
noavatar
Wweronica• 30 апреля 2013
7
1.Куриный шашлык в сметане с чесноком маринованный,
2. Масляная (могу ошибаться) рыбка кусками в сметане с зеленью на решетке - весь жир плавится а сама рыбка сочная и вкусная выходит. Готовили все лето прошлое, если с удовольствием
А брынзу как готовить? просто на решетку и все?

anonim_40
автор КонхфЭдкаТузик • 30 апреля 2013
8
Ответ дляWweronica
1.Куриный шашлык в сметане с чесноком маринованный,
2. Масляная (могу ошибаться) рыбка кусками в сметане с зеленью на решетке - весь жир плавится а сама рыбка сочная и вкусная выходит. Готовили все лето прошлое, если с удовольствием
А брынзу как готовить? просто на решетку и все?
http://forum.say7.info/topic31252.html
я вот нашла брынза в беконе и на гриль можно
правда там на шампурах ,а я думаю на тонкие такие деревян. палочки одеть и с помидором и грибочком чередовать
anonim_40
автор КонхфЭдкаТузик • 30 апреля 2013
9
Ответ дляWweronica
1.Куриный шашлык в сметане с чесноком маринованный,
2. Масляная (могу ошибаться) рыбка кусками в сметане с зеленью на решетке - весь жир плавится а сама рыбка сочная и вкусная выходит. Готовили все лето прошлое, если с удовольствием
А брынзу как готовить? просто на решетку и все?
и вот еще перчик с брынзой как вариант-
Ингредиенты для рецепта Сладкий перец-гриль с брынзой и розмарином
1 сладкий перец, 50 грамм брынзы, одна чайная ложка растительного масла, соль, розмарин - по вкусу.

Сладкий перец-гриль с брынзой и розмарином?
1. разрежьте перец на четыре части и запеките на гриле шкуркой вверх в течение 3 мин. или пока он не станет мягким.
2. переверните перец и капнуть внутрь немного масла.
3. Положить в каждую четвертинку перца по кусочку брынзы. Посыпать сверху измельченным розмарином.
4. оставьте на гриле еще на 3 мин. Солить по вкусу.
anonim_196
Вредняжка• 30 апреля 2013
10
шаурму.домашего приготовления)
noavatar
Wweronica• 30 апреля 2013
11
напишите как шаурму делать, туда ж майонез наверное идет или сметана
anonim_40
автор КонхфЭдкаТузик • 30 апреля 2013
12
Ответ дляWweronica
напишите как шаурму делать, туда ж майонез наверное идет или сметана
вот вот,я уж в крайнем случае думаю заправить активией обычной.она не жирная и на сметану похожа)
noavatar
qazwsx12• 30 апреля 2013
13
Я хочу обязательно шашлык, просто овощей и зелени. Муж на диете- ему салат: редиска, морковь, яблоко на терке))
И хочу из лаваша разных рулетов наделать, потом порезать и все, как закуска. (С рыбой, сыром, можно еще с курочкой, как шаурму.))
Вот такой нашла: (правда, есть немного майонеза)
Закусочный рулет из лаваша к шашлыку
• Лаваш (тонкий листовой) — 3 шт
• Сыр твeрдый — 200 г
• Огурец (свежий, средний) — 3 шт
• Морковь (по-корейски) — 300 г
• Салат (зеленый) — 1 пуч.
• Укроп (свежий) — 2 пуч.
• Майонез (в соус) — 400 г
• Горчица — 2 ч. л.
• Мед (натуральный) — 2 ч. л.
• Кетчуп (’Нeinz’) — 4 ст. л.
• Перец черный (молотый, немного)
Приготовим соус из пяти последних компонентов. Всё тщательно перемешать.

Потереть на самой мелкой тёрке сыр. Яйца здесь случайно!!! Несколько блюд сразу готовила!
Укроп мелко порезать, салат порвать или порезать.
Огурец режем соломкой, морковь порезать тоже на соломку.
Лист лаваша выложить на пищевую плёнку или бумагу, что бы заворачивать и хранить в холодильнике было удобнее. Первый лист не мажем соусом, а просто выкладываем сыр.
noavatar
qazwsx12• 30 апреля 2013
14
Продолжение закусочного рулета))
Укладываем второй лист лаваша, смазываем половиной соуса и посыпаем обильно укропом и салатом.
Выложить сверху третий лист лаваша, смазать второй половиной соуса. Выложить морковь и огурчик.
С помошью плёнки очень легко заворачивать рулетик! Хранить в холодильнике. Я готовлю закуску накануне вечером. А с утра на природу!!!!Рулет не потечёт благодаря верхнему слою с сыром!
Рулета получается много, на большую компанию. Режем на кусочки уже на природе. Или перед подачей на стол гостям.



Вот такая красота получается!!! Приятного аппетита!
anonim_40
автор КонхфЭдкаТузик • 30 апреля 2013
15
Ответ дляqazwsx12
Продолжение закусочного рулета))
Укладываем второй лист лаваша, смазываем половиной соуса и посыпаем обильно укропом и салатом.
Выложить сверху третий лист лаваша, смазать второй половиной соуса. Выложить морковь и огурчик.
С помошью плёнки очень легко заворачивать рулетик! Хранить в холодильнике. Я готовлю закуску накануне вечером. А с утра на природу!!!!Рулет не потечёт благодаря верхнему слою с сыром!
Рулета получается много, на большую компанию. Режем на кусочки уже на природе. Или перед подачей на стол гостям.



Вот такая красота получается!!! Приятного аппетита!
вы молодец,такие вкусняшки придумали!!
noavatar
qazwsx12• 30 апреля 2013
16
Ответ дляItalyyy
вы молодец,такие вкусняшки придумали!!
Спасибо, только еще не придумала, что ребенку заделать вкусненького, он такой привередливый))
anonim_40
автор КонхфЭдкаТузик • 30 апреля 2013
17
тут я не посоветую нечего,опыта с детками у меня нет)
но думаю главное сервировка.если сделать там мордочки ,гусеницы,божьи коровки и т.д возожно деткам и понравится)
noavatar
qazwsx12• 30 апреля 2013
18
Вот еще нашла интересный рецепт пирожочков.))
САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ ’БОМБОЧКИ’! Очень легкие в приготовлении! ВСЯ СЕМЬЯ ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕТ! Вам понадобится: Тесто: Мука — 3-3,5 ст. Вода (кипяток) — 1 ст. Раст. масло — 4 ст.л. Сахар — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л Начинка: Помидоры — 5 шт. Брынза (или творог) — 200 гр Чеснок — 2 зуб. Зелень Соль Приготовление: Помидоры порезать кружочками. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать. В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Добавить муку. Вымесить мягкое тесто. Дать тесту отдохнуть 30 мин. Раскатать половину теста в большой тонкий пласт. Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга. На помидор выложить начинку. Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой. Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками. Жарить пирожки в большом количестве раскалённого растительного масла с обоих сторон. Выложить на бумажное полотенце для устранения излишек масла. Bon Appetit !
noavatar
Zwez@a• 30 апреля 2013
19
Ответ дляqazwsx12
Вот еще нашла интересный рецепт пирожочков.))
САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ ’БОМБОЧКИ’! Очень легкие в приготовлении! ВСЯ СЕМЬЯ ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕТ! Вам понадобится: Тесто: Мука — 3-3,5 ст. Вода (кипяток) — 1 ст. Раст. масло — 4 ст.л. Сахар — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л Начинка: Помидоры — 5 шт. Брынза (или творог) — 200 гр Чеснок — 2 зуб. Зелень Соль Приготовление: Помидоры порезать кружочками. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать. В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Добавить муку. Вымесить мягкое тесто. Дать тесту отдохнуть 30 мин. Раскатать половину теста в большой тонкий пласт. Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга. На помидор выложить начинку. Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой. Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками. Жарить пирожки в большом количестве раскалённого растительного масла с обоих сторон. Выложить на бумажное полотенце для устранения излишек масла. Bon Appetit !
Вкусняшка Обязательно нужно попробовать

noavatar
ЛЮБА• 30 апреля 2013
20
Ответ дляqazwsx12
Спасибо, только еще не придумала, что ребенку заделать вкусненького, он такой привередливый))
Малым делаю шашлык- отварила дома курочку, надела на шпажку, кусочек курочки, кусочек хлебушка(курицу порезала на небольшие кусочки сырой, хлеб на кубики по размеру курочки),взяли с собой, затем когда был почти готов наш шашлык, положила на пару минут детский шашлык, что бы курочка и хлеб слегка подпеклись, дома еще запекла картошку(завернула в фольгу через час была горячая),ушло на ура))))
Нам делала- шампиньоны на шпажки, и запекла ммммм вкусно, с собой брала- картошку крупными кусками, запанировала в муке,выложила на противень смазанный маслом, запекла в духовке почти до готовности, затем достала ,сделала ложкой в картошке ямку, и в нее положила чайную ложку масла+ соль+ чеснок+ зелень(все по вкусу перемешала), и до готовности допекла, такая вкусняшка.
Еще можно с собой взять - блины с семгой и зеленью
noavatar
Вика*• 30 апреля 2013
21
А мы кашу полевую будем варить!!! Приглашаю всех!!!))
noavatar
qazwsx12• 30 апреля 2013
22
Ответ дляВика*
А мы кашу полевую будем варить!!! Приглашаю всех!!!))
Сейчас все как налетят))), придется много варить
А где кто на природе будет отдыхать?
Мы наверное поедем в сторону Житомирской трассы.
noavatar
qazwsx12• 30 апреля 2013
23
Ответ дляЛЮБА
Малым делаю шашлык- отварила дома курочку, надела на шпажку, кусочек курочки, кусочек хлебушка(курицу порезала на небольшие кусочки сырой, хлеб на кубики по размеру курочки),взяли с собой, затем когда был почти готов наш шашлык, положила на пару минут детский шашлык, что бы курочка и хлеб слегка подпеклись, дома еще запекла картошку(завернула в фольгу через час была горячая),ушло на ура))))
Нам делала- шампиньоны на шпажки, и запекла ммммм вкусно, с собой брала- картошку крупными кусками, запанировала в муке,выложила на противень смазанный маслом, запекла в духовке почти до готовности, затем достала ,сделала ложкой в картошке ямку, и в нее положила чайную ложку масла+ соль+ чеснок+ зелень(все по вкусу перемешала), и до готовности допекла, такая вкусняшка.
Еще можно с собой взять - блины с семгой и зеленью
КРУТО,))), надо себе на заметку оставить)))
noavatar
ЛЮБА• 30 апреля 2013
24
Ответ дляqazwsx12
КРУТО,))), надо себе на заметку оставить)))
Рецепт детского шашлыка одобрила наш гастроэнтеролог)))))))
Малые смяли за пару минут, хотя старший еще тот перебора!
Мы будем за Бояркой,там озеро есть, но 2 или 3 мая, завтра яблоку упасть будет негде, да и пьяных влом.
noavatar
qazwsx12• 30 апреля 2013
25
Да, уж, сейчас все поломятся в лес. Писали в нете, что даже не хотят людей пускать, якобы не создавать угрозу массовых пожаров, но думаю, наш народ ничто не остановит.)
noavatar
Вика*• 30 апреля 2013
26
а мы пойдем в соседний лес) жалко -все быстрыми темпами застраивают, леса ближайшие вырубают..
noavatar
ЛЮБА• 30 апреля 2013
27
так и от нас озера в пару км, живем в Тарасовке в новой девяти этажке, так что двора своего нет...
noavatar
qazwsx12• 30 апреля 2013
28
Мы в прошлом году шашлыки жарили во дворе под окном (на полисаднике, у нас первый этаж). Шел дождь, поэтому на природу не поехали. Дома поели и в телик пялились))
noavatar
Вика*• 30 апреля 2013
29
Ответ дляqazwsx12
Мы в прошлом году шашлыки жарили во дворе под окном (на полисаднике, у нас первый этаж). Шел дождь, поэтому на природу не поехали. Дома поели и в телик пялились))
да..было время..я тоже как-то жила на первом этаже возле парка-в окно все занесли-вынесли-красота)))
noavatar
Вика*• 30 апреля 2013
30
а я для племяшки (она не любит цельнго мяса) буду готовить наподобие люля-кебаб: котлетный фарш налеплю на съедобную соломку и в духовку, а птом в лесу на огне разогреем
  • 1
  • 2
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Похожие темы:

Ще з цiкавого


Популярные вопросы!

Сегодня Вчера 7 дней 30 дней

ещё

Сейчас читают!

Назад Комментарии к ответу

О нас | Служба Поддержки | Помощь

Правила | Ограничения | Cookies ©2008—2026 Советчица Kidstaff