девочки, спасибо тем, кто помог мне в прошлой теме! Хлеб стал получаться, просто нужно было немного больше сухих дрожжей сыпать!
Теперь у меня вопросы вот какие:
можно ли заменить пшеничную муку более диетической, ржаной, гречневой или другой?
заменять полностью или частично?
можно ли добавлять отруби?
в каком количестве, чтобы не отразилось на консистенции?
можно ли еще что-то добавлять?))))) например, чеснок? семечки?
спасибо за ответы!
Теперь у меня вопросы вот какие:
можно ли заменить пшеничную муку более диетической, ржаной, гречневой или другой?
заменять полностью или частично?
можно ли добавлять отруби?
в каком количестве, чтобы не отразилось на консистенции?
можно ли еще что-то добавлять?))))) например, чеснок? семечки?
спасибо за ответы!
10
0
можно заменять ржаной в соотношении 50/50 ржаная+белая. Отруби добавлять не пробовала- не подскажу
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу