УраганнаЯ• 12 ноября 2015
Девочки. После ДН остались салаты, моржно морозить салаты с майонезом,
Девочки. Наготовила ну очень много. Прям перебор. Поосто зря поратила много денег:(:(:((:(
Осталась красная рыба, селедка в маринаде, шпроти в банке
Из салатов : шуба оливье холодець .. Мясная нарезка
Можно морозить что б не нагружать себя едой?
П. С многое отдала... А что делать с остальным
31
0
красную рыбу, холодец, нарезку - смело можете замораживать!
Холодец потом перекипятите и еще раз залейте, чтоб застыл
Холодец потом перекипятите и еще раз залейте, чтоб застыл
Ну... я бы не эксперементировала. Салаты, однозначно, нет. Нарезку порезала бы и заморозила на солянку. Холодец, думаю, можно. Потом перекипятить и должен бы быть нормальным.
Я надеюсь, что вы пошутили.
Единственное что можно сделать - красную рыбу заморозить и нарезку на пиццу тоже заморозить. Остальное не стоит.
Единственное что можно сделать - красную рыбу заморозить и нарезку на пиццу тоже заморозить. Остальное не стоит.
я бы не стала морозить салаты с майонезом. в итоге вы их выбросите. лучше раздайте или пригласите родственников\соседей\друзей\знакомых на \обед\ужин. так и скажите - приходите в гости покушать. )))
У меня жена брата мясную нарезку режет кубиками и замораживает на пиццу или солянку, а оливье промывает от майонеза и замораживает как начинку для пирога.
Прикольно!!!!! Промыть оливье - интересно:))))
Сколько людей- столько идей:))
У меня, например , без потери вкуса , морозят торты
ага, просто жаба задушила - выкинуть кучу денег на продукту, кучу времени на готовку, а потом салаты промывать и мороженный холодец в суп пихать.... бееее
Работает, и в довольно приличном (не шеф-поваром). Но дома ничего из продуктов не выбрасывает, всегда проявит фантазию и придумает, что из этого можно приготовить(притом, очень вкусно).
Если она так делает в ресторане, то это просто возмутительно. Надеюсь шеф за такое по рукам дает.
Конечно, там такого не делают. Заведение хорошего уровня. Практически все готовится после заказа клиента.
Салаты перед подачей вообще-то заправляют. Если много заготовила, то да, пробовала ставить в холодилник незаправленный, очень помогает. Заправленный только на выброс.
Это ужасно, то что Вы рассказываете о своей сестре. Такую хрюканину готовит, надеюсь она по специальности не работает, очень не хочется в кафе перекусить пирогом из промытого оливье 
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу