Ро30BbIu_CJIoHuK• 16 ноября 2015
Есть куриный фарш. Что приготовить?
600 г фарша. что приготовить, кроме котлет? что вы готовите? может тефтельки какие то вкусные подскажете? заранее благодарю!
24
0
Можно котлетки с плавленным сырком сделать - вкусно получается (в середину плавленый сырок). Ещё я бы сделала жульенчики - люблю грибы. Фарш и грибы обжарить с луком, сверху тёртым сыром и майонезом (сметаной) И в духовку или микроволновку на 5-10 минут.
плавленный сырок натереть. морковку натереть. лук натереть. можно еще хлопья овсяные. все в фарш. специи. отличные котлетки.
Мы зразы куриные делаем, внутрь все что угодно - яйцо измельченное с грибами, с сыром, с беконом. Мои такое обожают.
прилепила на скорую руку....
рис по желанию, добавляю пассированные лук и морковку, сформировать тефтели, обвалять в муке, немного обжарить, а потом тушить в соусе какой любите.
Я тефтельки с рисом делаю. Отвариваю до полуготовности. Лук мелко нарезать и обжарить. Можно сырой натереть или перекрутить. Пассирую в мульте или тушилке лук с морковкой. Укладываю тефтельки, заливаю кипятком немного, чтоб прикрывал. Туда же треугольник томатной пасты. Соль и специи по вкусу. Тушить до готовности.
Возьмите жменьку примерно. Можете и больше взять. В середине варки достанете, сколько нужно в тефтели, остальное на гарнир доварите.
Фрикадельки.
Только не вареные, а тушеные в томатно-сметанном соусе (как для голубцов или тефтелей).
Фарш, лук, яйцо, булочка (можно не добавлять), специи. Скатать шарики, немножко обжарить, а потом потушить в соусе.
Только не вареные, а тушеные в томатно-сметанном соусе (как для голубцов или тефтелей).
Фарш, лук, яйцо, булочка (можно не добавлять), специи. Скатать шарики, немножко обжарить, а потом потушить в соусе.
да можно, просто нужно смотреть, чтоб они не послипались, я лично погружаю в кипящий соус по одной, чтоб они прихватились.
Ленивые голубцы или тефтели. Выкладываю нв протвинь с бортиками и в духовку в томатной подливке. Вчера делала лазанью. Листы можно самой сделать и вместо Бешамель - томатный соус.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу