Бутылка Кифира• 13 февраля 2016
Стейк в клюквенном соусе
Девчонки, поделитесь, пожалуйста рецептиком говядины с клюквенным соусом
10
0
Говядину порезать, стушить с луком и морковкой. 200 грамм клюквы и 100 грамм сахара перемолоть в блендере, добавить к мясу и тушить до готовности
буду знать)
интересуют все варианты)
хочу мужу на Валентина сюрприз приготовить
муж любит больше стейки
интересуют все варианты)
хочу мужу на Валентина сюрприз приготовить
муж любит больше стейки
К стейку я делаю соус - 200 грамм клюквы,100 мл вина, 200 грамм сахара, корица, гвоздика. Нагреть вино, туда сахар, специи и перемолотую на блендере клюкву. Довести до кипения, потом оставшийся соус перетереть через дуршлаг. Я так делаю малиновый или клюквенный. Если хотите густоту, добавьте кукурузный крахмал Dr.Oetker.
Автор,к говядине не подают клюквенный соус,он подходит к дичи или свинине.Если готовите стейк из говядины,то почитайте здесь
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу