ТебеОноНадось• 31 марта 2017
как готовите печень?
Я обжариваю на подсолнечном масле в муке кусочки.
Потом тушу с луком.
Как-то можно приготовить без жарки? Хозяюшки, подскажите.
я о говяжей печени.
Потом тушу с луком.
Как-то можно приготовить без жарки? Хозяюшки, подскажите.
я о говяжей печени.
11
0
Можно в мультиварке с тертыми яблоками и сметаной, но чуть прихватить нужно, она не жареная получается
Я недавно печеночный торт делала. Ну, правда, тоже с жаркой получается. Но масла буквально 1 ст.л. в смесь
Я готовлю ребенку так :
Печень тушу в сковороде. Наливаю молоко.
Когда молоко ’ испарится’ и станет как водичка. Добавляю лук и морковь.
Тушу до готовности. В конце сметану и сыр .
Печень тушу в сковороде. Наливаю молоко.
Когда молоко ’ испарится’ и станет как водичка. Добавляю лук и морковь.
Тушу до готовности. В конце сметану и сыр .
Автор, я так же как и вы, но покупаю только печень молочного телёнка, другую не могу, и так как вы готовите-лучше не придумаешь
Делаю печеночный паштет с салом. Это печень в единственном виде, в которм её могу еясть я и ребенок.
можно как отбивніе в яйце -нежніе тогда и сладкие, но - жирно... или перебиваю в блендере + яйца+молоко/майонез + тушеніе тертая морковь и лучок - в общем ,состав, как на печеночній торт - и в духовку -типа паштет, но вкусно, как печеночній торт , но не так жирно.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу