Одноклассница• 17 июля 2017
Твоорог у бабушек. Это " нечто"
Мама зачем-то покупает творог у бабушек, сметану, вообще иногда и яйца овощи ягоды, мед типо " домашнее" все на рынке, это отдельный разговор, ну решила попробовать этот творог, хоть и мне противно было почему-то, на вскус не очень качественно... но т.к я люблю творог то для меня это няма и я была голодна))
ну ем, и тут в твороге вижу ЧЕРНУЮ ресницу...*ля.... меня чуть не вырвало!
вообще если хочется "органики" я лучше куплю творог в каком-то приличном молочном фермерском магазине, где чисто и красиво, и на вкус это будет не " мешанина" какая -то дешевая. А вы покупаете творг-молочку у бабушек? да..я помню один раз она купила молоко, и каша на этом молоке мне "надолго запомнилась" нет может ей нравится! пусть делает что хочет, ее жизнь конечно, я отдельно питаюсь, просто иногда могу что-то попробывать на свою голову..
ну ем, и тут в твороге вижу ЧЕРНУЮ ресницу...*ля.... меня чуть не вырвало!
вообще если хочется "органики" я лучше куплю творог в каком-то приличном молочном фермерском магазине, где чисто и красиво, и на вкус это будет не " мешанина" какая -то дешевая. А вы покупаете творг-молочку у бабушек? да..я помню один раз она купила молоко, и каша на этом молоке мне "надолго запомнилась" нет может ей нравится! пусть делает что хочет, ее жизнь конечно, я отдельно питаюсь, просто иногда могу что-то попробывать на свою голову..
показать весь текст
Кы-ы-ы-ця• 17 июля 2017
Ответ дляЗабежАЛОЧКА
я не покупаю. Когда-то, лет 10-12 назад купила на рынке домашней сметаны для салата и в борщ, дома отобрала несколько ложек, остальное в холодильник, через пару-тройку часов открываю банку, а она полная! Еще раз взяла несколько ложек, через время открыла - опять банка полная! Т.е. эта ’сметана’ росла в банке, что они туда добавили - загадка. После этого случая не покупаю никакую молочку на рынках и мясо редко, в основном в холодное время года. И не в обиду жителям сел, все-таки редко у кого все приготовления творога и сметаны проходят там в чистых условиях.
скорее всего разрыхлитель добавили, чтоб сметана ’пухла’ (тоесть росла, увеличивалась)
vorobyshek82• 17 июля 2017
Ответ дляОдноклассница
ленивые вареники это няма! еще и запеканка с сгущенкой..но я фан сырников
Моя дочь не любит творог после термообработки. Она ест только свежий с сахаром..
Ну или же творожное мороженое.
Ну или же творожное мороженое.
Марафетчица• 17 июля 2017
Мы не покупаем, а вот отец покупает только ´типа сельское´. Когда-то пришли к нему, я молочко не ем принципиально сельскую, а вот брата отец накормил. Теперь и брат ест только Магазинную молочку))) после сельской сметаны 3 дня с унитаза не слазил тогда.
Домашнюю молочку не ем даже у родственников, видела как и в каких условиях делается творог и сметана, максимум могу только парного молока выпить
Домашнюю молочку не ем даже у родственников, видела как и в каких условиях делается творог и сметана, максимум могу только парного молока выпить
ЗабежАЛОЧКА• 17 июля 2017
Ответ дляКы-ы-ы-ця
скорее всего разрыхлитель добавили, чтоб сметана ’пухла’ (тоесть росла, увеличивалась)
может быть, на вкус была как обычная сметана, и вовремя ее ’роста’ не выделялась сыворотка, как при скисании, вообщем, волшебная сметана))
Кы-ы-ы-ця• 17 июля 2017
Ответ дляЗабежАЛОЧКА
может быть, на вкус была как обычная сметана, и вовремя ее ’роста’ не выделялась сыворотка, как при скисании, вообщем, волшебная сметана))
ага, нормальные продавцы покупателям сметану и сливки взвешивают ))))
Марафетчица• 17 июля 2017
Ответ дляСирОжино пирОжино
еще нравится, как летом на рынке все продают без холодильников.
мясо, рыбу, молочку.
красота.
ветками мух отгоняют.
приятного аппетита.
мясо, рыбу, молочку.
красота.
ветками мух отгоняют.
приятного аппетита.
У нас есть рынок с мясным павильоном, я там была 3 раза, все 3 раза вылетала пулей с рвотным рефлексом, ох там и вонь стоит. Зато домашнее! Полгорода туда за мясом ездит)))
ЗабежАЛОЧКА• 17 июля 2017
Ответ дляКы-ы-ы-ця
ага, нормальные продавцы покупателям сметану и сливки взвешивают ))))
то нормальные, а у нас счет на банки идет - 1 л одна цена, 0,5 л в половину меньше.
Марафетчица• 17 июля 2017
Ответ дляДюйм оф о4ка
Я не покупаю, т. к. и брезгую (ибо вижу, где бабули бутылки берут), не понятно когда и в каких условиях это все сделано :( (Я, например, с виду тоже аккуратная, чистая, но дома у меня срач, поэтому ’красота’ бабульки для меня не показатель). Потом оно все жирное. И я просто не люблю сам процесс: ходишь по рынку, все на тебя смотрят, зазывают, уговаривают попробовать. А если стал и пробуешь, то уже отойти не купив, как-то некомильфо :(
То ли дело в магазине: лежит все в холоде, сроки годности указаны, процент жирности тоже. Хоть 20 сортов пересмотри, хоть 2 часа выбирай, никто слова не скажет.
К качеству магазинного у меня претензий нет: я ребенок асфальта, выросла в городе, сравнивать мне особо не с чем, нет ностальгии по еде, как ’у бабушки в деревне’. Поэтому так.
То ли дело в магазине: лежит все в холоде, сроки годности указаны, процент жирности тоже. Хоть 20 сортов пересмотри, хоть 2 часа выбирай, никто слова не скажет.
К качеству магазинного у меня претензий нет: я ребенок асфальта, выросла в городе, сравнивать мне особо не с чем, нет ностальгии по еде, как ’у бабушки в деревне’. Поэтому так.
Вы про бутылки с мусорки?)))
Лорка-хлорка• 17 июля 2017
Ответ дляДюйм оф о4ка
Такое все жирное :(
да другое мне как вода.С фигурой все ок.Чистенькое ,ароматное и качественное.Она женщина средних лет не бабушка.Если выходим на рынок забирают товар до 9-00 утра.Она нам обычно под заказ оставляет.Я как купила после этого магазинное молоко 2,5 жирности,не могу пить.Такое жиденькое
Лорка-хлорка• 17 июля 2017
Ответ дляДружная семейка
Есть у меня знакомая, соседка у бабушки в селе. Молодая девушка, лет 30. Так вот, возит она молочку в Киев два раза в неделю_сметану, творог и молоко. За два месяца езды появились свои клиенты. Девушка с виду опрятная, чистюля. Но, если бы, клиенты видели в каких условиях делается эти продукты... Точно брать бы не стали бы больше никогда.
Творог отстаивает на улице в старой хустке (которая в лучшем случае споласкивается в ведре с водой). Сыровотка стикает в ржавую миску с которой целый день пьют собаки, утки. Мухи лучшие друзья этого процесса. Миска стоит на земле под крышей.
Бутылки для молока находят на трассе. Их просто споласкивает водой и всё.
Над сметаной тоже мухи летают. И это не только касается процесса приготовления. Дома всё так же.
Я ещё могу рассказать про домашнюю колбасу и кровянку. Когда чистили кишки глисты были толщиной с мизинец и длиной см 30-40. Так что брать домашнее или нет решать Вам.
Исключение, когда Вы видите лично в каких условиях и как делают эту продукцию. А чистый, улыбчевый продавец - это не показатель.
Творог отстаивает на улице в старой хустке (которая в лучшем случае споласкивается в ведре с водой). Сыровотка стикает в ржавую миску с которой целый день пьют собаки, утки. Мухи лучшие друзья этого процесса. Миска стоит на земле под крышей.
Бутылки для молока находят на трассе. Их просто споласкивает водой и всё.
Над сметаной тоже мухи летают. И это не только касается процесса приготовления. Дома всё так же.
Я ещё могу рассказать про домашнюю колбасу и кровянку. Когда чистили кишки глисты были толщиной с мизинец и длиной см 30-40. Так что брать домашнее или нет решать Вам.
Исключение, когда Вы видите лично в каких условиях и как делают эту продукцию. А чистый, улыбчевый продавец - это не показатель.
да уж действительно фу
Дюйм оф о4ка• 17 июля 2017
Ответ дляМарафетчица
Вы про бутылки с мусорки?)))
И про бутылки с мусорки, и даже если не с мусорки кто-то из горлышка пил. И про целый день без холодильника. А молочко, между тем, не скисает :)))
Сестрица Алёнушка• 17 июля 2017
Ответ дляНе жена
Автор ви така по темі вся ффф... правильна
Так маю маленькі діти і в провірених знайомих людей беру молочку щоб дітям кальцій поступав тд тп а не водичка магазина
Так маю маленькі діти і в провірених знайомих людей беру молочку щоб дітям кальцій поступав тд тп а не водичка магазина
так кальций с витамином D только усваивается, а без него все, простите, в какули уходит! Или вы витаминами творожки поливаете??? ))))
Хранительница чешки• 17 июля 2017
Ответ дляvorobyshek82
Моя дочь не любит творог после термообработки. Она ест только свежий с сахаром..
Ну или же творожное мороженое.
Ну или же творожное мороженое.
а напишите, пожалуйста, рецепт творожного мороженого
Невидимка Майя• 17 июля 2017
раз в неделю муж ездит в село, покупает 3 литра молока в свою банку, обеденный удой. молоко еще теплое. оставляю сквашивать. снимаю пол литра сметаны, отогреваю грамм 700 творога и муж обожает пить сыворотку из холодильника. берем так уже лет 10. когда коровка в декрете, то очень страдаем, приходится покупать магазинное.
Реанимация• 17 июля 2017
На рынке покупать зареклась - отравление сильное было. Потом долго только магазинное, но оно все как вата казалось... А потом к нам во двор стали ездить 2 бабки, по определенным дням раз в неделю. Как начали - не знаю, но из автобус проходит у нас по проспекту, местные помогают разгружаться. Почти все везут под заказ. Творог, ссктану, молоко, масло, ягоды вот были, ну и мясо. Долго опасалась, но после выяснении как-что беру. Не сравнимо с магазинным.
Курочка• 17 июля 2017
Ответ дляСирОжино пирОжино
ага... у меня был такой же случай...
выкинула.
вообще и так брезговала, теперь тем более.
фуфуфу.
вижу на рынке одних и тех же теток и бабок, живут они в городе, никто коров не держит!!
внимание вопрос- из чего они бадяжат творог???
еще есть одна бабка, она реально видимо с мусорок собирает на большом рынке (Анголенко, Запорожье, если кто знает) потом продает овощи .. видно, что некондиция, кривенькое, гниленькое, зачастую не по сезону.
да , еще и молоко .
это вообще жесть
из старых бутылок, собранных на мусорке.
масло растительное на рынке тоже продают из мусорных бутылок .
не раз видела, бомжи собирают на мусорках, потом несут на рынок ,торговцы покупают.
выкинула.
вообще и так брезговала, теперь тем более.
фуфуфу.
вижу на рынке одних и тех же теток и бабок, живут они в городе, никто коров не держит!!
внимание вопрос- из чего они бадяжат творог???
еще есть одна бабка, она реально видимо с мусорок собирает на большом рынке (Анголенко, Запорожье, если кто знает) потом продает овощи .. видно, что некондиция, кривенькое, гниленькое, зачастую не по сезону.
да , еще и молоко .
это вообще жесть
из старых бутылок, собранных на мусорке.
масло растительное на рынке тоже продают из мусорных бутылок .
не раз видела, бомжи собирают на мусорках, потом несут на рынок ,торговцы покупают.
А мне рассказывали, как продавцы на шмоточном рынке пьют из горла бутылки воду, а потом продавцы молока собирают по рядам и урнам.
vorobyshek82• 17 июля 2017
Ответ дляЛипка-прилипка
а напишите, пожалуйста, рецепт творожного мороженого
Завтра, хорошо?
Курочка• 17 июля 2017
Ответ дляКы-ы-ы-ця
скорее всего разрыхлитель добавили, чтоб сметана ’пухла’ (тоесть росла, увеличивалась)
Они туда крахмал кладут.
Ответ дляПургену мне
вначале я на рынке нашла самую красивую бабулечку, у неё самый жирный творог, теперь беру только у неё 1 раз в неделю, она меня всегда ждёт.
А вот так на земле у грязных бабушек или у спекулянток с маникюром - это экстрим, магазины, где по 35 грн.\кг - туда же
А вот так на земле у грязных бабушек или у спекулянток с маникюром - это экстрим, магазины, где по 35 грн.\кг - туда же
я так же
75В• 18 июля 2017
Ответ дляЧебураха с перцем
Мне свекровь берет творог,сметану и яйца у одной женщины,проверенной десятилетиями-очень аккурвтная она сама,от творога и сметаны нет никакого неприятного запаха,все чисто стерильно,после нее у других не могу есть
Аналогично, уже лет 10 беру у одной и той же хозяйки, она нам подписанный творог возит уже - по заказу ))
vorobyshek82• 18 июля 2017
Ответ дляЛипка-прилипка
а напишите, пожалуйста, рецепт творожного мороженого
Вот, пожалуйста, самое простое, но вкусное творожное мороженое:
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу