Я перестала мариновать, попробовала заквасить. Один раз получились, один раз-не очень. Видно сорт не правильно выбрала. Делала по видео Аллы Ковальчук ’Все будет добре’. Есть ещё известный рецепт огурцов с горчицей, в интернете на каждом шагу. В виде салата. Очень вкусно, в моей семье 10 баночек на ура улетели)
Я пробовала по разному, но нам прижилось двух видов- 1) квашение, которие 3 дня бродят, 2)с кетчупом чили. Муж сказал салати не закривать, не тратить врем´я. А зимой можно и квашений порезать с лучком и олией
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу