Все знаю вдоль и поперек )• 03 ноября 2017
Ищу рецепт квашеной цветной капусты без уксуса
Поделитесь рецептом если кто квасит цветную капусту ,именно квашеная а не маринорванная с уксусом.
Не могу найти в интернете - всё с уксусом только попадается
Не могу найти в интернете - всё с уксусом только попадается
14
0
На 1 литр воды 1ст. ложка сахара и 1ст.ложка соли . Закипятить , остудить и залить капусту . Через два дня отжать , добавить морковь и капуста готова
Шинкуете капусту, трёте морковь. Перемешиваете. Соотношение капусты к морковке 3:1. Чем больше морковки, тем резче капуста. Соли совсем чуточку, чтобы когда будете мять капусту она пустила сок. Перемешали и пожмакали капусту, сложили плотно в бутыли не до самого верха, потому что капуста будет сок пускать. Крышкой не накрывать. Оставить дня на три на кухне. Потом в холодильник. Очень вкусно!
видимо разные используем браузеры или что-то ещё,потому как у меня совсем другие рецепты открываются когда задаю поиск
Спасибо за ссылки!
Спасибо за ссылки!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу