Мечты сбываются• 20 декабря 2017
Чугунная сковородка((
Новая чугунная сковородка. При готовке все пристает и подгорает. Какая может быть причина?
Подскажите кто сталкивался.
Подскажите кто сталкивался.
28
0
Вы ее вероятно моете с обезжиривающим средством?
Чугунную сковородку надо мыть только кипятком и смазывать потом растительным маслом.
Чугунную сковородку надо мыть только кипятком и смазывать потом растительным маслом.
У меня была совковская - досталась от мамы по наследству. Ой, ну что хотела то и делала и как хотела так и мыла все с ней ок.
А вот решила и купила чугунную Биол. Все как говорил продавец сделала - не сковородка, а пародия. Мучалась, мучалась и выбросила. Купила с тефлоновым покрытием этой же фирмы и все супер. Ничего не подгорает.
Автор! Сейчас настоящий чугун... ну наверное такого уже и нет. Продают под видом чугуна(((.
А вот решила и купила чугунную Биол. Все как говорил продавец сделала - не сковородка, а пародия. Мучалась, мучалась и выбросила. Купила с тефлоновым покрытием этой же фирмы и все супер. Ничего не подгорает.
Автор! Сейчас настоящий чугун... ну наверное такого уже и нет. Продают под видом чугуна(((.
моей сковороде уже 10 лет. Первый раз вымыла водой,прокалила,намазала маслом. Сейчас мою моющими,деру железками и все ок. Никогда просто так посуду не споласкиваю. И тем более не мажу ее маслом
еще один миф. У меня три сковроды Днепр, я не знаю,биол или нет. Одной 10 лет,второй лет 8, а третьей- 4 года. Все отлично выполняют свои функции!
Хорошую чугунную сковороду всё равно с чем мыть. Муж частенько шлифует машинкой - и хоть бы ’хны’, прокалила её с солью и пользуюсь до следующей чистки. Мою и с содой, и с моющим, и просто водой.
Так если Вы не знаете что за производитель так зачем сыплете словами о мифе? 
Я написала о конкретном случае и конкретной фирмы, а Вы противоречите. 8 лет назад... мдя. А я говорю о сегодняшнем дне и покупках в этом году!!!
Я написала о конкретном случае и конкретной фирмы, а Вы противоречите. 8 лет назад... мдя. А я говорю о сегодняшнем дне и покупках в этом году!!!
Ответ дляОчЕнЬ ЧуЖаЯ
Так если Вы не знаете что за производитель так зачем сыплете словами о мифе? Я написала о конкретном случае и конкретной фирмы, а Вы противоречите. 8 лет назад... мдя. А я говорю о сегодняшнем дне и покупках в этом году!!!
Я написала о конкретном случае и конкретной фирмы, а Вы противоречите. 8 лет назад... мдя. А я говорю о сегодняшнем дне и покупках в этом году!!!
Удалено администрацией...
Как мы любим кого-то оскорбить((( У Вас с нервами все ок?
НОРМАЛЬНАЯ КАЧЕСТВЕННАЯ чугунная сковородка вытерпит ВСЕ - и как хочешь ее мой и как хочешь жарь - речь об этом! А не о том, что ой, не правильно помыли, не правильно прокалили - все, сковородке капец. Это развод на лоха. Я об этом, а Вы о чем???
НОРМАЛЬНАЯ КАЧЕСТВЕННАЯ чугунная сковородка вытерпит ВСЕ - и как хочешь ее мой и как хочешь жарь - речь об этом! А не о том, что ой, не правильно помыли, не правильно прокалили - все, сковородке капец. Это развод на лоха. Я об этом, а Вы о чем???
Я, как металлург, всё-таки согласна, что сейчас чугунную сковороду днём с огнём не найти. Различные сплавы, удешевляющие продукцию, якобы улучшающие качество и свойства на практике не оправдывают ожиданий. К сожалению.
Ответ дляОчЕнЬ ЧуЖаЯ
Так если Вы не знаете что за производитель так зачем сыплете словами о мифе? Я написала о конкретном случае и конкретной фирмы, а Вы противоречите. 8 лет назад... мдя. А я говорю о сегодняшнем дне и покупках в этом году!!!
Я написала о конкретном случае и конкретной фирмы, а Вы противоречите. 8 лет назад... мдя. А я говорю о сегодняшнем дне и покупках в этом году!!!
Мне муж подарил сковороду Биол, все сделала как указано в инструкции. Ничего не подгорает.
Вот и у меня такое было. Более того, она постоянно ржавела, приготовленные продукты отдавали железом. И мазала я её всем чем можно, и мыла, и прокаливала. Ровно! Где- то вычитала, что делают такие сковороды из очень плохого сырья. Из сборного ржавого металоллома .. От того такой результат.
Теперь только покрытие керамику и тефлон беру. Таких как были в СССР сковородок уже не найти.
Теперь только покрытие керамику и тефлон беру. Таких как были в СССР сковородок уже не найти.
Нежно люблю Биол. Всегда отрадно, когда в Украине начинают делать действительно качественную продукцию.
Есть) производят под Гуляйполем, но я не знаю бренд как они называются. Мне досталось прям с производства: сковорода и чугунок. Это именно вот такие, как ещё у моей бабушки были, настоящие! Правда вес((( убить можно сковородой)))
Чугуни должен ржаветь, это же не нержавейка. Для предотвращения ржавчины ее после мытья прокаливают и смазывают маслом.
А вообще с любыми сковородками, особенно чугунными главное всегда (у чугунных первое прокаливание должно быть + масло, иначе может ещё и ржаветь): хорошо разогреть пустую, потом налить масло, нагреть и только потом класть продукт. Не мыть горячую никогда! Если помыть горячую чугунную - прилипает потом. Если мыть горячую с покрытием - покрытие лущится.
Чему учила меня бабушка, если начала приставать - прокалить соль, а лучше поставить на огонь, нагреть аж до дыма и хорошо натереть половинкой луковицы прямо на огне. Остудить и дальше использовать, как положено.
У меня много современной посуды, но чугунную и у меня ее много ещё бабушкиной и маминой люблю нежно. Это другой вкус еды, совершенно другой!
Чему учила меня бабушка, если начала приставать - прокалить соль, а лучше поставить на огонь, нагреть аж до дыма и хорошо натереть половинкой луковицы прямо на огне. Остудить и дальше использовать, как положено.
У меня много современной посуды, но чугунную и у меня ее много ещё бабушкиной и маминой люблю нежно. Это другой вкус еды, совершенно другой!
У меня Биол, чугунная, купила такой и маме на дачу, и свекровь в село.
Первый раз правда муж над ними колдует, сосольб-масслом, в духовке вверх дном греет. Все отлично ничего не пригорает, ни мясо, ни блинчики.
Сейчас вот казанок купила 6 литров, тоже чугунный.
Первый раз правда муж над ними колдует, сосольб-масслом, в духовке вверх дном греет. Все отлично ничего не пригорает, ни мясо, ни блинчики.
Сейчас вот казанок купила 6 литров, тоже чугунный.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу