Рожки-да-ножки• 14 сентября 2013
Дайте вкусный рецепт пиццы
Только чтоб тесто пышненькое было!
Ловите рецепт.Очень вкусное тесто.Все делаю на глаз уже,но приблизительно напишу.Грам 20 дрожжей не сухих положить в сухую миску и добавить 1 ст.ложку сахара.Растирать ложкой пока не ’заплачут ’дрожжи(приблизительно полминуты).Потом добавляете грам 100 сливочного масла или маргарина мягкого или растопленного,щепотку соли,грам 50 теплой воды и муки немного,чтобы тесто было мягкое.Я добавляю муки по чуть-чуть,чтобы не переборщить с ней.Далее смазываю форму немного подс.или оливковым маслом,распределяю руками тесто равномерно,можно и скалкой,делаю бортики,чтобы начинка не вываливалась,смазываю тесто кетчупом или соусом томатным,или если ничего нет,то аджикой даже.Потом начинка(моему ребенку нравиться грибы сырые+колбаска хорошая копч. ну или другие варианты на ваше усмотрение,в начинку добавляю смесь:1 яйцо+1 ст.ложка оливкового или другого масла+1 ст.ложка майонеза,смешать с начинкой)Ложим начинку и сверху трем сыр.В разогретую духовку на минут 20-30(смотря какая духовка)Попробуйте,очень вкусное тесто!У меня уже пахнет из духовки.
И.О. человека• 14 сентября 2013
я тесто беру рецепт из интернета, не помню точно что там. а начинку делаю так: мажу раскатанное тесто майонезом, потом кетчупом. Кладу на пиццу поджаренные грибы с луком, порезанное варенное филе курицы, кукурузу консервированную. Снова мажу майонезом и кетчупом, немного. Солю, перчу. Посыпаю тертым сыром. И в духовку. У меня всегда получаются три огромные пиццы размером с противень, и все сидят и уплетают за обе щёки :)))) Готовлю редко, потому как калорийная сильно, но за то вскусная такая!!!!!!
автор
Рожки-да-ножки
• 14 сентября 2013
Ответ дляХармони
Ловите рецепт.Очень вкусное тесто.Все делаю на глаз уже,но приблизительно напишу.Грам 20 дрожжей не сухих положить в сухую миску и добавить 1 ст.ложку сахара.Растирать ложкой пока не ’заплачут ’дрожжи(приблизительно полминуты).Потом добавляете грам 100 сливочного масла или маргарина мягкого или растопленного,щепотку соли,грам 50 теплой воды и муки немного,чтобы тесто было мягкое.Я добавляю муки по чуть-чуть,чтобы не переборщить с ней.Далее смазываю форму немного подс.или оливковым маслом,распределяю руками тесто равномерно,можно и скалкой,делаю бортики,чтобы начинка не вываливалась,смазываю тесто кетчупом или соусом томатным,или если ничего нет,то аджикой даже.Потом начинка(моему ребенку нравиться грибы сырые+колбаска хорошая копч. ну или другие варианты на ваше усмотрение,в начинку добавляю смесь:1 яйцо+1 ст.ложка оливкового или другого масла+1 ст.ложка майонеза,смешать с начинкой)Ложим начинку и сверху трем сыр.В разогретую духовку на минут 20-30(смотря какая духовка)Попробуйте,очень вкусное тесто!У меня уже пахнет из духовки.
спасибо большое!
автор
Рожки-да-ножки
• 14 сентября 2013
Ответ дляИ.О. человека
я тесто беру рецепт из интернета, не помню точно что там. а начинку делаю так: мажу раскатанное тесто майонезом, потом кетчупом. Кладу на пиццу поджаренные грибы с луком, порезанное варенное филе курицы, кукурузу консервированную. Снова мажу майонезом и кетчупом, немного. Солю, перчу. Посыпаю тертым сыром. И в духовку. У меня всегда получаются три огромные пиццы размером с противень, и все сидят и уплетают за обе щёки :)))) Готовлю редко, потому как калорийная сильно, но за то вскусная такая!!!!!!
спасибки!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу