Укуси меня• 24 марта 2018
Запеканка или сырники из Белоцерковского творога?
Запеканка не пропекается, а сырники разваливаются. Пожалуйста, поделитесь рецептом. Мы на ПП. Благодарю!
26
0
Этот творог вообще есть нельзя! Он и разваливается потому что непонятно из чего сделан. Я один раз попробовала и выкинула
перемешайте блендером до однородной массы, тогда все получится. Делаю из этого творога и сырники и запеканку
Творог с 0 жирностью =тырса ,покупайте хотя бы с мин количеством жирности, обезжиренный вообще не усваивается организмом.
пекла на прошлой неделе, правда, из 9%, все нормально пропеклось. Правда, он идет зерненый, в запеканке так и остается.
Если нужна ровная текстура, тогда яготинский нужно брать
Если нужна ровная текстура, тогда яготинский нужно брать
Просто размять надо вилкой хорошо.
Рецепт:
На пачку творога 1 яйцо, 2-3 ложки сметаны (смотря какая по густоте), столовая ложка масла сливочного (мягкое, просто размять с творогом), по 2-3 столовых ложек муки и манки (зависит от жидкости теста, но учтите, что манка набухнет ещё). Сахар, соль, ваниль по вкусу. Можно изюм добавить или банан. Дать постоять минут 10. Жарить на сковороде без масла (масло и так внутри), только сковорода должна быть со специальным покрытием. Я или на сковороде-гриль или на блинной делаю.
Рецепт:
На пачку творога 1 яйцо, 2-3 ложки сметаны (смотря какая по густоте), столовая ложка масла сливочного (мягкое, просто размять с творогом), по 2-3 столовых ложек муки и манки (зависит от жидкости теста, но учтите, что манка набухнет ещё). Сахар, соль, ваниль по вкусу. Можно изюм добавить или банан. Дать постоять минут 10. Жарить на сковороде без масла (масло и так внутри), только сковорода должна быть со специальным покрытием. Я или на сковороде-гриль или на блинной делаю.
Вчера делала из этого творога отличные сырник!Измельчить в блендере+1 яйцо+1ст ложка муки+1ст ложка сахара
мне тоже он нравится не вкус
сырники не делала из него
сейчас просто его ем с фруктами
чем он плох не пойму?цена как и президента и простоквашино
сырники не делала из него
сейчас просто его ем с фруктами
чем он плох не пойму?цена как и президента и простоквашино
Что за бред??? Самый вкусный творог из всех! Не знаю ЧТО вы пробовали. Навереое у бабок на рынке...
откуда вы беретесь???
Отлично все пропекается. Сколько перепробовала марок и остановилась именно на Белоцерковском. Только я беру 5%. Взбиваю блендером. Едят даже дети которых воротило от творога
Нормальный творог. Готовлю и сырники, и запеканку из него (но 5%). Блендером растираю в однородную массу и все ок. Все пропекается.
Самый клевый рецепт, который я адаптировала по ПП: на 600 г творога (любого!) - 3 ст л муки (кладу цельнозерновую ) и 1 яйцо. Для сладости в рецепте 2-3 ст л сахара, но я кладу размятый банан и горсть изюма. И в духовку на 20 мин на 180 градусов.
Забыла уточнить - это сырники. Мокрыми руками формую лепешки и на бумагу на поднос. Минус один - мало их из 600 г на семью из 4 человек )
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу