КликОЛЬКА• 05 апреля 2018
Рецепт бананового хлеба в мультиварке
Подскажите, кто готовил? Но только тот, что готовился, на Ютубе много роликов, надо проверенный (Накупили бананов по акции, чернеют прям на глазах надо что-то делать) Или подскажите , как их сохранить подольше - уже почерневшие, с лопнувшей шкуркой? Спасибо.
9
0
Сушилка есть? Порезать кружочками, обработать лимонным соком и сушить.
Опять же нарезать кружочками, периодически доставать порцию, дать чуть оттаять и в блендер - банановое мороженое готово!
Опять же нарезать кружочками, периодически доставать порцию, дать чуть оттаять и в блендер - банановое мороженое готово!
Сушилки нет, блендера тоже нет (есть миксер). Духовки тоже нет, но есть мультиварка и газ. плита без духовки.
я пекла разные бананабред.
рекомендую именно этот рецепт - порционный для духовки, сегодня пекла ;)
банановое тесто в большом объеме плохо пропекается. например для тортов выпекают каждый корж отдельно. по-моему мультиварка+бананабред = отвратительный вариант гливкого месива.
в мульте хорошо выпекать бисквиты по госту ;)
если будете делать маффины из первого рецепта, делайте часть в бумажных капсулах. после испекания и остывания упакуйте каждый маффин в пищевую пленку и храните в морозилке до нужного момента.
рекомендую именно этот рецепт - порционный для духовки, сегодня пекла ;)
банановое тесто в большом объеме плохо пропекается. например для тортов выпекают каждый корж отдельно. по-моему мультиварка+бананабред = отвратительный вариант гливкого месива.
в мульте хорошо выпекать бисквиты по госту ;)
если будете делать маффины из первого рецепта, делайте часть в бумажных капсулах. после испекания и остывания упакуйте каждый маффин в пищевую пленку и храните в морозилке до нужного момента.
Спасибо, пока духовки нет, наверное и не иммет смысла готовить его в мультиварке. А бисквиты - да. получаются высокие и вкусные и хорошо пропекаются. А пока нашли выход (совет от Т.Литвиновой) - все бананы перетерли в пюре и положили а пакет и в морозилку - так они не теряют своих качеств и можно их использовать для разных блюд...
если бананы были без кислого запаха - попробуйте их в полуразмороженной виде миксером взбить. возможно получится типа мороженое ;)
нет, сметану добавлять не рекомендую, мне сочетание ’противное’.
если очень чешутся руки, добавьте мякоть печеного яблока, в идеале антоновки; жирные сливки или авокадо.
если очень чешутся руки, добавьте мякоть печеного яблока, в идеале антоновки; жирные сливки или авокадо.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу