Аноним• 27 сентября 2012
Селедка из щуки. Подскажите рецепт. Нужен срочно.
17
0
щуку только фаршируют, отделяют мясо, оставляя только кожу, мелят и фаршируют, для остального она слишком костлява
постою в сторонке, послушаю, может знающие найдутся, тоже интересно )))
в гугле так и напишите, там сразу пачки с рецептами выпадают, и отписываются кто делал о впечатлениях, глянула - выбор большой, рецепты разные
Филе щуки разрезать на порц кусочки.На 700грамм филе ,сок 1го лимона,1ст л. крупн.соли,2ст.л. сахара,5ст.л. раст пасла,1ч.л. кориандра,10 шт. гвоздики( я не ложу)
Читаю и умиляюсь! Как может быть селедка из щуки???? Это все равно что курица из свинины! Сельдь - это рыба. Что же бедный гугл по такому запросу выдаст?
спасибо, а потом Вы ставите в холодильник под пресс или что дальше делать расскажите пожалуйста в подробностях
Ответ дляmarina_2012
Читаю и умиляюсь! Как может быть селедка из щуки???? Это все равно что курица из свинины! Сельдь - это рыба. Что же бедный гугл по такому запросу выдаст?
выдаст,выдаст
в гугле я могу найти то, но бывают там рецепты такие что потом сразу в унитаз, а я хочу конкретно рецепт узнать у людей которые делали уже и было вкусно
Ответ дляmarina_2012
Читаю и умиляюсь! Как может быть селедка из щуки???? Это все равно что курица из свинины! Сельдь - это рыба. Что же бедный гугл по такому запросу выдаст?
Вы не поверите, не пленилась в гугле набрать и обалдела - из чего народ только селедку не делает, вот полюбуйтесь:
Под пресс не ставлю. Просто оставляю на час ,а потом в холодильник . В рецепте написанно,что она готова,через 3-4 часа,но мы едим на следующий день. Там ничего сложного,пробуйте,добавляйте или уменьшайте по вкусу)))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу