Барабасиха• 28 августа 2018
Почему я не ем в гостях? рассказываю ☹
Вчера была у знакомой (работали вместе лет 6 назад, потом она переехала в Киев и мы с мужем вот недавно переехали, поэтому решили встретиться). Так вот, готовили вместе, чтоб во дворе посидеть, гриль с салатиком и все такое, и я застыла - она режет на доске свинину, потом курицу и после просто сполоснув и вытерев бумажной салфеткой начинает резать овощи в салат. Я понимаю, что для многих здесь нет даже намека на то, чтоб офигеть, но девочки, это же опасно, особенно курятина. На этих овощах потом можно занести сальмонеллез и кампилобактер, последствия я думаю всем знакомы?
Я не ела салат, жевала мясо и попросила пару огурцов себе. В следующий раз приду с подарком в виде дощечки для мяса.
У вас есть отдельная дощечка для мяса или тоже вот так режете все на одной?
Я не ела салат, жевала мясо и попросила пару огурцов себе. В следующий раз приду с подарком в виде дощечки для мяса.
У вас есть отдельная дощечка для мяса или тоже вот так режете все на одной?
показать весь текст
517
0
Є 4 силіконові:
червона - м´ясо
синя - риба
жовта - молочка
зелена - овочі
Для хліба - в хлібниці)
червона - м´ясо
синя - риба
жовта - молочка
зелена - овочі
Для хліба - в хлібниці)
Некоторые граждане через чур восприимчивы, пересмотрели устрашающих передач.
О боже, бактерии, они по всюду!!!!
Я не говорю про анти санитарию, но и тотальная стерилизация бытовой жизни для человека зло.
Откуда взяться иммунитету, если жить в стерильных условиях?
Если доска вымыта с мыло после мяса, то овощи резать на ней вполне можно.
Вас не смущает, что руками мясо берут, к примеру? Поцелуи и секс не смущают? Вот где реальный трешь.
О боже, бактерии, они по всюду!!!!
Я не говорю про анти санитарию, но и тотальная стерилизация бытовой жизни для человека зло.
Откуда взяться иммунитету, если жить в стерильных условиях?
Если доска вымыта с мыло после мяса, то овощи резать на ней вполне можно.
Вас не смущает, что руками мясо берут, к примеру? Поцелуи и секс не смущают? Вот где реальный трешь.
Есть доска и нож для мяса и рыбы, автор, я вас понимаю. На производстве общепита за этим строго следят, все подписано и путать нельзя, мясо, овощи, рыба, яйца
Это удобство , а не просто маркетинг . Смысл раздельности в том , что часто блюда готовятся одновременно . Например, салат и мясо , а так же хлеб нарезать . Все режется на отдельных досках, после этого мясная доска или рыбная, отправляется в посудомойку и достаётся уже чистая .
автор, ви абсолютно праві! маю різні дощечки, різні губки і зберігаю окремо.
Не заморочуються тільки ті, хто ще не зтикався.
Не заморочуються тільки ті, хто ще не зтикався.
Надо было голосовалку прикрепить, не ожидала я такого количества сторонников одной доски. У меня отдельные досточки для всего, подумываю завести отдельный нож для мяса. Мою руки с мылом после мяса и яиц.
Ответ дляСережкинаЯ
Некоторые граждане через чур восприимчивы, пересмотрели устрашающих передач.
О боже, бактерии, они по всюду!!!!
Я не говорю про анти санитарию, но и тотальная стерилизация бытовой жизни для человека зло.
Откуда взяться иммунитету, если жить в стерильных условиях?
Если доска вымыта с мыло после мяса, то овощи резать на ней вполне можно.
Вас не смущает, что руками мясо берут, к примеру? Поцелуи и секс не смущают? Вот где реальный трешь.
О боже, бактерии, они по всюду!!!!
Я не говорю про анти санитарию, но и тотальная стерилизация бытовой жизни для человека зло.
Откуда взяться иммунитету, если жить в стерильных условиях?
Если доска вымыта с мыло после мяса, то овощи резать на ней вполне можно.
Вас не смущает, что руками мясо берут, к примеру? Поцелуи и секс не смущают? Вот где реальный трешь.
ну на бактерии мы так или иначе можем приобрести иммунитет. правда не на все. а вот какой иммунитет можно приобрести к паразитам из мяса..
Я как ветеринар скажу: раздельные доски для сырого мяса и овощей должны быть обязательны! И точка! А также нож, но, если честно, я режу одним, просто хорошо его мою после мяса.
Немного в шоке от ответов в теме)))
Хотя, есть люди, которые после туалета руки не моют, что там те досочки)))
Хотя, есть люди, которые после туалета руки не моют, что там те досочки)))
Вы знаете, что благодаря гигиене победили множество болезней. А раньше эпидемии уносили жизни миллионы людей. Почитайте, поинтересуйтесь.
а я иногда после того как муж с мясом повозится могу и антисептиком все забрызгать. мне так спокойнее.
вы такая наивная. Статья старая, но вы правда уверены, что сейчас все изменилось, учитывая, что сейчас те же птицефабрики на украинском рынке? я не хочу рисковать своим здоровьем, надеясь, что наши производители вдруг стали благоразумными
какое там благоразумие... новости про стихийный куромогильник какого-то производителя курятины под киевом перечеркивает все робкие надежды.
Читаю и поражаюсь. Честно, я и не думала, что в Украине до сих пор не знают элементарных правил гигиены. Как будто форум какой-то отсталой страны в Африке.
У меня даже бабушка в деревне всегда резала продукты без термообработки и с термообработкой на разных досках. Это же просто. Даже неприятно есть хлеб, порезанный на доске, на которой до этого резали сырые мясо или рыбу. И в любой доске есть поры и порезымот ножа, которые вы не вымоете никакой губкой.
У меня даже бабушка в деревне всегда резала продукты без термообработки и с термообработкой на разных досках. Это же просто. Даже неприятно есть хлеб, порезанный на доске, на которой до этого резали сырые мясо или рыбу. И в любой доске есть поры и порезымот ножа, которые вы не вымоете никакой губкой.
отож. и это только отдельно взятая птицефабрика, уверена, остальные не гнушаются подобным и верить, что там какие-то санитарные нормы, минимум странно.
просто умиляют люди которые позволяют свой организм колонизировать в надежде на укрепление иммунитета.. зачем.. вот сейчас допустим все хорошо и спокойно. но мы же не знаем в какой момент здоровье может дать трещину и вся эта накопленная годами фигня каким боком вылезет.
Режу все на одной доске без разбора. Могу и не споласкивая после мяса,резать овощи.А еще люблю кусок сырого мяса,отгрызнуть пока режу.И фарш сырой всегда пробую на соль перец,да что там пробую,увлекаюсь и хомячу сырой. Обожаю сырое мясо и рыбу.Как я жива до сих пор не понятно...
Я наоборот после свинины больше бы побрезговала (глисты), чем после курятины.
У меня для мяса, для рыбы, для овощей и отдельно для сухого (хлеб, например). А еще отдельно сладкая доска - для нарезки ингредиентов на торт и фруктов.
У меня для мяса, для рыбы, для овощей и отдельно для сухого (хлеб, например). А еще отдельно сладкая доска - для нарезки ингредиентов на торт и фруктов.
Ответ дляКружите меня,кружите
Режу все на одной доске без разбора. Могу и не споласкивая после мяса,резать овощи.А еще люблю кусок сырого мяса,отгрызнуть пока режу.И фарш сырой всегда пробую на соль перец,да что там пробую,увлекаюсь и хомячу сырой. Обожаю сырое мясо и рыбу.Как я жива до сих пор не понятно...
Прикольная вы...
У моей мамы досточки разные, я же не вижу необходимости и считаю все это блажью. Сколько готовлю - еще никто ни разу не заболел от того, что порезала овощи и мясо/рыбу на одной досточке.
полагаете, им 10 лет мало, чтобы себя проявить? :) Готовить, конечно, начала раньше, чем 10 лет назад, но чтоб не ругаться с мамой делала так, как было удобно ей. Мне же сейчас все равно, на какой доске что резать, проблемы не вижу.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу