Дайте рецепт пирога без молоко, кефира...

Молока

бисквит (яйца, сахар, мука)

сливовый пирог из Нью-Йорк Таймс

Со сгущенкой сейчас читаю торта рецепт.
И пирог открытый.
Но ещё непроверенные.

Слив не люблю.

Интересно.

Шарлотку испеките

ооо, сейчас это мастхев у меня дома.
+1 сливовый пирог из Нью-Йорк Таймс https://www.povarenok.ru/recipes/show/59743/

Как-то просто, думаю о нем

Вчера была)))

тертый пирог

пирог Ольги Сумской вместо вишен с яблоками

Пирог с вишнями и безе
Аккуратно отделить желтки от белков.Белки поставить в холодильник, а желтки взбить с сахаром (1,5 стакана). Добавить сливочное масло, натертое на крупной терке, соду, гашенную лимонным соком и ванильный сахар. Тщательно перемешать, всыпать муку небольшими порциями. Замесить тесто. Затем положить его в холодильник на 30 минут.
Охлажденное тесто выложить на бумагу для выпекания и раскатать тонким слоем (3 мм). Переложить на противень, сформировать бортики. Равномерно разложить вишни без косточек и поставить в духовку (180° С) на 15 минут.
Когда пирог пропечется практически до готовности, достать из духовки. Белки взбить с сахаром (0,5 стакана), равномерно распределить их на вишни. Поставить в духовку, пока белок не приобретет нежно-бежевый оттенок (примерно 4 минуты). Нарезать в горячем виде.
1 ч. 10 мин.
Ингредиенты:
Мука пшеничная 4 стакана;
Яйца куриные 4 шт.;
Сок лимона 1 ст.л.;
Масло сливочное 250 гр;
Сода 1 ч.л.;
Сахар 2 стакана;
Вишня 500 гр;
Ванильный сахар 1 пакетик;

вот вариант бисквит, но яблоками в карамели, мне нравится, особенно в микроволновке - очень быстро ;)
https://chadeyka.livejournal.com/226287.html

кстати, вчера пекла Карпатку. вместо заварного крема использовала творожный. фото не мои
может и Вам понравится ;)

+1
Я всегда делаю всего по одному стакану (яйца+сахар+мука). Яиц правда в стакане 5, а я делаю на 4 обычно. И 1 ч.л разрыхлителя (а если его нет, то соду гашу уксусом, то 1/2 ч.л). Ну и яблоки/сливы сейчас, и ванильный сахар ещё, если есть. Только вчера испекла такой)) Иногда добавляю масло сливочное грамм 30-50, растапливаю в микроволновке. Для меня это самый простой и быстрый пирог, делаю за буквально 5-10 мин. Пеку 40 мин на 170 градусах.

Можно в шарлотку вместе яблок и вишни ещё. Я бывает и смородину и чернику кладу. Главное, чтоб заморожены были.

Никогда не слышала о ней! Спасибо

я где-то полгода назад в Советчице увидела. очень понравилось малое кол-во теста и мноооого кремя. я такое люблю ;) но испекла только вчера. если любите заварные пироженные - рекомендую!

Девочки, понравился рецепт сливового пирога. Но! Слив нет( Есть яблоки и замороженная вишня. Можно с чем то из этого попробовать??

можно, но он стоит того, чтобы встать и пойти купить слив. потому что со сливами (сорт венгерка/угорка) он идеальный.

Люблю мало теста

текста не видно,не четко,перефотайте.

А рецепт можно?

тесто и крем тут брала https://chadeyka.livejournal.com/214163.html
испекала на противне. собирала в один торт.

3 яйца+ стакан сахара + стакан муки + разрыхлитель, всё миксером сбить , в форму выложить яблоки или сливы или что есть из фруктов, и сверху залить тестом, выпекать 40 минут при 180град.
Если фруктов нет, то спеките просто пирог, а потом разрезать и помазать вареньем в серединке.

Попросите хорошо.

пожалуйста

)