Наша семья сыр не любит и соответственно мы в нем не разбираемся,ездили путешествовать и в Брюсселе купили на подарки друзьям этот сыр, но пока везли от него шел запашек, ехал он 3 дня в чемодане,было на улице прохладно, когда приехали открыли вид у него красивый ,но запах нашатыря резкий как в туалете уличном,это нормально или он пропал?
8
0
Подруга как-то давно везла мне, как любителю сыров с плесенью, Мюнстер с красной плесенью, упаковала его надежно, но амбре было такое жуткое, что просили вскрыть чемодан, чтобы убедиться, что это сыр так пахнет.)))
Это он немножко задохнулся, но он абсолютно нормальный. Мы тоже такой сыр в сентябре в чемодане катали
Камембер и бри должны иметь такой легкий запах сырости, грибной что-ли. Если воняет уже амиаком-значит подгулял.
а как он может испортится, плесень ведь защищает его от внешних микроорганизмов. нормально все.
Можно сказать, что эти сыры живые（плесень все время ферментирует продукт）, он изменяется по вкусу, аромату, ничего странного.
Можно сказать, что эти сыры живые（плесень все время ферментирует продукт）, он изменяется по вкусу, аромату, ничего странного.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу