sovetchitsa
Советчица
Вход Регистрация
Спросить Советую Промо публикация Поиск товара
Настройки
Язык меню: ru ua Шрифт: a a a
Служба поддержки
Вход Регистрация
Правила | Ограничения | Cookies
©2008—2026 Советчица Kidstaff

Советчица - Еда, Кулинария - Десерты
anonim_19
Ра ру ра ру ра• 07 июня 2019

почему уменя не получился этот торт желе ?

верхний члой желе вытек через низ, как так?
показать весь текст
34 0
Все фото темыКомментарии автораМои ответы
  • 1
  • 2
noavatar
Леска• 07 июня 2019
31
Я делаю корж, потом творожное суфле, сверху ягодное желе. Так вот суфле из творога надо плотно к стенкам наносить, тогда желе не вытекает. А так раз тоже было в холодильнике желе ловила


noavatar
A-Tan• 07 июня 2019
32
Ответ дляРазведка Маша
пакет желе готовое купила
готовое желе по вкусу не фонтан))) лучше сделать самому. а есть еще попадаются вообще химические, некоторые пришлось выбросить... сейчас беру только мрия или эко.
тортики желе на бисквите наши любимые, много разных пробовали делать.
больше всего нравятся трехслойные: бисквит сантиметра 2, потом слой 4-5 см желе йогуртовое или сметанное с фруктами и вот верхний слой как раз покупное цветное желе.
йогуртовое-сметанное желе делается просто: желатин размачивается в небольшом количестве холодной воды, потом нагревваю помешивая чтоб растворился, взбиваю сметану с сахарной пудрой, добавляю резанную клубнику (или другое что есть), желатин, размешиваю и в форму на бисквит. Сам бисквит пропитываю чем-то, чаще соком. Между бисквитом и желе можно выложить тонкий слой бананов.
И сверху для украшения растворяю готовый желатин в пропорции немного меньшей, чем указано на пакете, не 400мл, а 300 беру. Выкладываю красивенько ягодки, хорошо когда в полузастывший слой сметаны немного впечатать. И сверху акккуратно выливаю или даже ложкой понемногу тот цветной желатин.
anonim_19
автор Ра ру ра ру ра • 07 июня 2019
33
Ответ дляЛенивица-красавица
Белый слой из какого сыра делали?
творог базарный, сметана ,желатин
anonim_19
автор Ра ру ра ру ра • 07 июня 2019
34
Тонкий вышел, но разъели вкусно
attached-photo
  • 1
  • 2
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Похожие темы:

Ще з цiкавого



Популярные вопросы!

Сегодня Вчера 7 дней 30 дней

ещё

Сейчас читают!

Назад Комментарии к ответу

О нас | Служба Поддержки | Помощь

Правила | Ограничения | Cookies ©2008—2026 Советчица Kidstaff