Печальки.нет• 20 сентября 2019
Безглютеновая диета. Постоянно голодная.
Девочки, кто сидит на бюзглютеновом питании? Как Вам это удается? С детства привыкла перекусы делать печенькой, сухариком, булочкой...
Сейчас убрала все продукты с глютеном, и постоянно голодная, никогда такого не ощущала. Ещё и жирного ничего нельзя, и свежих овощей фруктов тоже нельзя.
Рис, гречка, картошка, нежирное мясо, рыба, яйца. Чуток безлактозной молочки.
Есть я привыкла маленькими порциями, больше съесть не могу, но голод приходит уже через час. Целый день есть что-ли?
Сейчас убрала все продукты с глютеном, и постоянно голодная, никогда такого не ощущала. Ещё и жирного ничего нельзя, и свежих овощей фруктов тоже нельзя.
Рис, гречка, картошка, нежирное мясо, рыба, яйца. Чуток безлактозной молочки.
Есть я привыкла маленькими порциями, больше съесть не могу, но голод приходит уже через час. Целый день есть что-ли?
показать весь текст
автор
Печальки.нет
• 20 сентября 2019
Ответ дляАноним ФЕЯ
Творог, кефир, йогурт? Это все нормально переносят.
Пеките себе лепешки или хлеб из гречневой, рисовой, овсяной муки вместо пшеничного хлеба. Больше разрешенных крупяных каш и гарниров. Фрукты и овощи в термически обработанном виде, печеные яблоки очень полезны, провареные в сиропе груши, компот из ягод. Из овощей - рагу, соте, запеканки, пюре овощное и картофельное. Ничего жареного и жирного, мясо в отварном, запеченом и лучше - измельченом виде.
Пеките себе лепешки или хлеб из гречневой, рисовой, овсяной муки вместо пшеничного хлеба. Больше разрешенных крупяных каш и гарниров. Фрукты и овощи в термически обработанном виде, печеные яблоки очень полезны, провареные в сиропе груши, компот из ягод. Из овощей - рагу, соте, запеканки, пюре овощное и картофельное. Ничего жареного и жирного, мясо в отварном, запеченом и лучше - измельченом виде.
А вот и нет. Безлактозную сметану( пару ложек) , молоко, твердый сыр и масло по немного ем. От кефира, йогурта, творога сразу плохо, даже от безлактозного, не знаю почему так.
Polinaanna• 20 сентября 2019
Ответ дляПечальки.нет
Спасибо, почитаю. Да, Вы меня понимаете, тоже на работе, раньше хоть с чаем печенька щакину- и уже голод перебила, а теперь у меня шок, не знаю что есть.
я покупала рисовые хлебцы и мазала арахисовой пастой ,или топленым маслом, носила на работу такие ’бутеры’, голод немного могла перебить
автор
Печальки.нет
• 20 сентября 2019
Ответ дляPolinaanna
я покупала рисовые хлебцы и мазала арахисовой пастой ,или топленым маслом, носила на работу такие ’бутеры’, голод немного могла перебить
О, спасибо. Как-то забыла за хлебцы. Сделаю домашнего паштета из курицы, и будут у меня бутерброды
Polinaanna• 20 сентября 2019
Ответ дляПечальки.нет
А вот и нет. Безлактозную сметану( пару ложек) , молоко, твердый сыр и масло по немного ем. От кефира, йогурта, творога сразу плохо, даже от безлактозного, не знаю почему так.
еще пекла оладушки на безлактозном молоке и рисовой муке, без масла, на антипригарной сковороде
Вообще не факт• 20 сентября 2019
Хлебцы из риса могут печенье заменить.В стаканчиках желе или густой кисель из ягод приготовить.
автор
Печальки.нет
• 20 сентября 2019
Ответ дляВообще не факт
Хлебцы из риса могут печенье заменить.В стаканчиках желе или густой кисель из ягод приготовить.
И Вам спасибо! Желе и кисель- тоже отличные идеи
Жынси_на_флиси• 20 сентября 2019
Пеку оладушки, блинчики на кукурузной, рисовой, гречневой муки ( их можно смешивать ), плов очень люблю , гречку с мясным гарниром или печенью , яйца и омлеты на безлактозном молоке , овощи и фрукты , сыр Гауда и чеддер ( посмотрите в таблицах, в каких видах сыра минимальное количество лактозы ).
Мармелад, зефир, восточные сладости ем .
Жаль, что нет шоколада без глютена и без лактозы .
Или есть , но я не нашла ?
Дома какао на безлактозном молоке пью .
Проблемы в дороге, поездках - надо заранее для себя еду « доставать, готовить «.
В кафешках в компании заказываю рыбные , мясные блюда , кофе американо ( раньше латте всегда ).
В сумочке ношу с собой орехи .
Много ограничений , сразу так страшно жить было без привычной еды , но жизнь она такая - привыкаешь ко всему.
Мармелад, зефир, восточные сладости ем .
Жаль, что нет шоколада без глютена и без лактозы .
Или есть , но я не нашла ?
Дома какао на безлактозном молоке пью .
Проблемы в дороге, поездках - надо заранее для себя еду « доставать, готовить «.
В кафешках в компании заказываю рыбные , мясные блюда , кофе американо ( раньше латте всегда ).
В сумочке ношу с собой орехи .
Много ограничений , сразу так страшно жить было без привычной еды , но жизнь она такая - привыкаешь ко всему.
автор
Печальки.нет
• 20 сентября 2019
Ответ дляЖынси_на_флиси
Пеку оладушки, блинчики на кукурузной, рисовой, гречневой муки ( их можно смешивать ), плов очень люблю , гречку с мясным гарниром или печенью , яйца и омлеты на безлактозном молоке , овощи и фрукты , сыр Гауда и чеддер ( посмотрите в таблицах, в каких видах сыра минимальное количество лактозы ).
Мармелад, зефир, восточные сладости ем .
Жаль, что нет шоколада без глютена и без лактозы .
Или есть , но я не нашла ?
Дома какао на безлактозном молоке пью .
Проблемы в дороге, поездках - надо заранее для себя еду « доставать, готовить «.
В кафешках в компании заказываю рыбные , мясные блюда , кофе американо ( раньше латте всегда ).
В сумочке ношу с собой орехи .
Много ограничений , сразу так страшно жить было без привычной еды , но жизнь она такая - привыкаешь ко всему.
Мармелад, зефир, восточные сладости ем .
Жаль, что нет шоколада без глютена и без лактозы .
Или есть , но я не нашла ?
Дома какао на безлактозном молоке пью .
Проблемы в дороге, поездках - надо заранее для себя еду « доставать, готовить «.
В кафешках в компании заказываю рыбные , мясные блюда , кофе американо ( раньше латте всегда ).
В сумочке ношу с собой орехи .
Много ограничений , сразу так страшно жить было без привычной еды , но жизнь она такая - привыкаешь ко всему.
У Вас улучшилось самочувствие на таком питании? Как скоро?
Жынси_на_флиси• 20 сентября 2019
У меня не в самочувствии дело .
Уже давно лечусь у гинеколога эндокринолога( моя ещё и доктор медицинских наук), у меня там проблемы .
После полтора года без глютена увидели стабильный результат в лучшую сторону .
Потом сдала на лактозу - с/с полная непереносимость у меня .
Два месяца как без глютена и лактозы вместе )))
Через полгода пойду узнавать результат .
Уже давно лечусь у гинеколога эндокринолога( моя ещё и доктор медицинских наук), у меня там проблемы .
После полтора года без глютена увидели стабильный результат в лучшую сторону .
Потом сдала на лактозу - с/с полная непереносимость у меня .
Два месяца как без глютена и лактозы вместе )))
Через полгода пойду узнавать результат .
Жынси_на_флиси• 20 сентября 2019
До этого разные лечения - годами - схемы , анализы, контроль. И опять новые назначения .
Вообще не факт• 20 сентября 2019
А-ля роллы или суши можно,соус безглютеновый бывает.Внучке с курицей делала и чуть свежего огурца.
Техпаспорт на медузу• 20 сентября 2019
А в чем проблема покупать выпечку без глютена?
Я люблю сладкое, покупаю выпечку такую, блины пеку безглютеновые, перекусы только в дороге батончиками безглютеновыми, дома не перекусываю, это вредно.
Я люблю сладкое, покупаю выпечку такую, блины пеку безглютеновые, перекусы только в дороге батончиками безглютеновыми, дома не перекусываю, это вредно.
Да пеките и хлеб и печеньки, блины аладьи. Ну вы даёте. Чего голодной быть то? И готовой продукции полно. Я пеку хлеб на готовой смеси. Быстро и очень вкусно. Вчера блины были с бананом. Сегодня хочу с тыквой чего то сообразить. В инете посмотрите полно безглютеновых рецептов. Нам и яиц нельзя и рыбы. Бисквит пеку, режу кусочками и как перекус. Всё как обычно, только муку безглютеновую.
Гидроусилитель руля• 20 сентября 2019
Ответ дляРо30BbIu_CJIoHuK
а почему вам не объяснили, что такое полная лактозная непереносимомть?
этот анализ лишь показал что возможно когда-нибудь она у вас и будет, но необязательно сейчас
этот анализ лишь показал что возможно когда-нибудь она у вас и будет, но необязательно сейчас
100+++++багато лікарів не мають поняття щодо генетичного тесту на л/н і його трактування і всім підряд пхають ту безлактозну дієту, а вона далеко не всім потрібна. З глютеном схожа історія.
Щодо лактози достовірний аналіз-дихальний тест. Його зараз вже роблять у багатьох лаборат. Там йде навантаження лактозою і дихаєте в спец трубку. Ну і зазвичай у людей з наявною л/н після такого навантаження лактозою почин діарея, це явний признак непереностмості.
Щодо лактози достовірний аналіз-дихальний тест. Його зараз вже роблять у багатьох лаборат. Там йде навантаження лактозою і дихаєте в спец трубку. Ну і зазвичай у людей з наявною л/н після такого навантаження лактозою почин діарея, це явний признак непереностмості.
автор
Печальки.нет
• 20 сентября 2019
Ответ дляЖынси_на_флиси
До этого разные лечения - годами - схемы , анализы, контроль. И опять новые назначения .
Вот у меня похоже. С гормонами тоже немного не але, ЖКТ капец, ну и кожные проблемы.
Буду надеяться, что принесет результат такое питание. Здоровья Вам!))
Буду надеяться, что принесет результат такое питание. Здоровья Вам!))
автор
Печальки.нет
• 20 сентября 2019
Ответ длявариатор
Да пеките и хлеб и печеньки, блины аладьи. Ну вы даёте. Чего голодной быть то? И готовой продукции полно. Я пеку хлеб на готовой смеси. Быстро и очень вкусно. Вчера блины были с бананом. Сегодня хочу с тыквой чего то сообразить. В инете посмотрите полно безглютеновых рецептов. Нам и яиц нельзя и рыбы. Бисквит пеку, режу кусочками и как перекус. Всё как обычно, только муку безглютеновую.
Спасибо! Надо учится. Я и до этого никогда не пекла ничего- не умею, не люблю тесто. Но сейчас видимо, придется в 26 учится)))
автор
Печальки.нет
• 20 сентября 2019
Ответ дляГидроусилитель руля
100+++++багато лікарів не мають поняття щодо генетичного тесту на л/н і його трактування і всім підряд пхають ту безлактозну дієту, а вона далеко не всім потрібна. З глютеном схожа історія.
Щодо лактози достовірний аналіз-дихальний тест. Його зараз вже роблять у багатьох лаборат. Там йде навантаження лактозою і дихаєте в спец трубку. Ну і зазвичай у людей з наявною л/н після такого навантаження лактозою почин діарея, це явний признак непереностмості.
Щодо лактози достовірний аналіз-дихальний тест. Його зараз вже роблять у багатьох лаборат. Там йде навантаження лактозою і дихаєте в спец трубку. Ну і зазвичай у людей з наявною л/н після такого навантаження лактозою почин діарея, це явний признак непереностмості.
Мне назначили этот тест, сейчас нет денег, в след.месяце сделаю. Но я по переносимости и так вижу что с молочкой трудные отношения.
дЫнька• 20 сентября 2019
Ответ дляПечальки.нет
Просто хотим проверить, будут ли улучшения на фоне безглютеновой диеты. Биохим.маркеры при непереносимости не всегда достоверны, если это не истинная целиакия.
Отварное да, ем, овощные супы, просто овощи в небольших количествах.
Отварное да, ем, овощные супы, просто овощи в небольших количествах.
А Вы попообуйте подсушивать батон до состояния сухаря и ешьте. У вас может быть из-за дрожжей реакция. не из=за глютена. Чтобы установить проблемы с глютеном нужно из кишечника вять образец на анализ. Если Вы уберете хлеб сейчас, то лишитесь источника витаминов В, которые содержаться в злаках.
Polinaanna• 20 сентября 2019
Ответ длядЫнька
А Вы попообуйте подсушивать батон до состояния сухаря и ешьте. У вас может быть из-за дрожжей реакция. не из=за глютена. Чтобы установить проблемы с глютеном нужно из кишечника вять образец на анализ. Если Вы уберете хлеб сейчас, то лишитесь источника витаминов В, которые содержаться в злаках.
а недостаток витамина В ведет к сбоям в ЦНС, что еще может усугублять ситуация, ведь кишечник с ней тесно свящан. Нужно тогда прокалывать витамины
дЫнька• 20 сентября 2019
Ответ дляПечальки.нет
Мне назначили этот тест, сейчас нет денег, в след.месяце сделаю. Но я по переносимости и так вижу что с молочкой трудные отношения.
Всегда так было?
И.О. человека• 20 сентября 2019
Так у Вас дело не в безглютенке, а в ограничениях по жирному-жаренному и свежих овощах и фруктах. Если б сьели порцию плова с добрячим куском ошейка жирного, то часа 3-4 и не вспоминали б о еде. Пробуйте сами делать печенье, дрожжевку,на оливковом масле или сливочном, будете перекусивать с узварчиком или компотом. С хлебцами осторожно-они грубые, поцарапают слизистую желудка. Найдите сосиски вуди, сварите макарошек кукуруз,чуть масла сливочного. Заложите курочку небольшую с картошкой, морковкой в рукав. Будете день ходить кушать. Или картошку и вырезку свинную, она не жирная. Оно протушится в рукаве. Сварите плов на индейке, такой протушенный скорее, без специй особых, можно положить горсть изюма.
дЫнька• 20 сентября 2019
Ответ дляПечальки.нет
Спасибо! Надо учится. Я и до этого никогда не пекла ничего- не умею, не люблю тесто. Но сейчас видимо, придется в 26 учится)))
Проанализируйте после каких именно событий в жизни это с Вами началось. Вы что-то происходящее не усваиваиваете или отказываетесь принимать. С чем-то в корне не согласны и оно Вам в тягость. Зацикленность на мелочи, не даете жизни идти через Вас свободно. Боитесь что-то принимать. Подумайте.
автор
Печальки.нет
• 20 сентября 2019
Ответ длядЫнька
Всегда так было?
Лет с 15 постепенно начала замечать, сначала реакции были на мороженое, молоко, а потом и комломолочку с годами. В детстве все хорошо было. А вот проблемы с ЖКТ последние 4 года.
автор
Печальки.нет
• 20 сентября 2019
Ответ длядЫнька
Проанализируйте после каких именно событий в жизни это с Вами началось. Вы что-то происходящее не усваиваиваете или отказываетесь принимать. С чем-то в корне не согласны и оно Вам в тягость. Зацикленность на мелочи, не даете жизни идти через Вас свободно. Боитесь что-то принимать. Подумайте.
Тут Вы правы.После смерти близкого не могу себе простить что не смогла ничего сделать. И вообще в глубине души я считаю себя очень-очень плохим человеком..
Шкала Радости• 20 сентября 2019
Ответ дляПечальки.нет
Пока нет, биохимические маркеры отрицательны, но генетику врач сказал пока не делать, достоверной будет 3 месяца посидеть на этой диете и будут улучшения на ее фоне( постоянные проблемы с ЖКТ, диагноза как такового нет)- значит есть какая-то нетолерантность к глютена. Также выявили по генетике полную лактозную непереносимость.
Ну а фрукты с овощами здесь при чем? У меня с глютеном пооблемы. Я могу его кушать, но очень мало. Иначе сразу СРК начинается. Я ем хрустики цельнозерновые, из каш гречку и рис умеренно. Могу пару столовых ложек муки во чтото добавить. И на этом все. Да, тоже чаще голоднею. Как ни странно убрать этот вечный голод помогают овощи - перец, огурцы, зелень.
Шкала Радости• 20 сентября 2019
Ответ дляПожмаковна
знаю людей, которые нанесли непоправимый вред здоровью этой диетой не только себе но и детям.
На самом деле какая-то непереносимость глютена -1 случай чуть ли не на миллион, а у врачей сейчас это модно, чуть ли не всем подряд.
На самом деле какая-то непереносимость глютена -1 случай чуть ли не на миллион, а у врачей сейчас это модно, чуть ли не всем подряд.
Потому что есть разница в глютене из цельных зерен и из муки пустой. Это первое. Второе: люди стали есть мучного слишком много, что действительно приводит к проблемам с кишечником, но это не значит что всем теперь нельзя кушать глютен. Очумели совсем
автор
Печальки.нет
• 20 сентября 2019
Ответ дляШкала Радости
Ну а фрукты с овощами здесь при чем? У меня с глютеном пооблемы. Я могу его кушать, но очень мало. Иначе сразу СРК начинается. Я ем хрустики цельнозерновые, из каш гречку и рис умеренно. Могу пару столовых ложек муки во чтото добавить. И на этом все. Да, тоже чаще голоднею. Как ни странно убрать этот вечный голод помогают овощи - перец, огурцы, зелень.
Поджелудочная болит от свежего и понос. Сначала ставили панкреатит, но по всем анализам все нормально, врач говорит что поджелудочная реагирует уже вторично, есть какая-то причина. Вот ищем ее
дЫнька• 20 сентября 2019
Ответ дляПечальки.нет
Тут Вы правы.После смерти близкого не могу себе простить что не смогла ничего сделать. И вообще в глубине души я считаю себя очень-очень плохим человеком..
Здесь советовали технику прощения. Писать 7 дней по 70 ситуаций, за которые Вы себя прощаете. За мысли, поступки, чувства. Пишите, потом приступаете к человеку на которого есть обида и тоже так работаете 7 дней. или же можно пойти исповедоваться. Написать на листе грехи. Вот ваше уныние, допустим-это большой грех. Двигаться в сторону освобождения от чувства вины и простить себя и других. Удачи.
автор
Печальки.нет
• 20 сентября 2019
Ответ длядЫнька
Здесь советовали технику прощения. Писать 7 дней по 70 ситуаций, за которые Вы себя прощаете. За мысли, поступки, чувства. Пишите, потом приступаете к человеку на которого есть обида и тоже так работаете 7 дней. или же можно пойти исповедоваться. Написать на листе грехи. Вот ваше уныние, допустим-это большой грех. Двигаться в сторону освобождения от чувства вины и простить себя и других. Удачи.
Я не верующая. Но технику попробую, спасибо Вам. Надо работать над собой самостоятельно.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу