Карусель-весель• 05 октября 2019
Блинчики из кефира - рецепт
Заюшки-хозяюшки, пропадает пол литра кефира, что можно на скорую руку нафеячить?
Есть у кого-то проверенный рецептик вкусных оладьев или боинчиков на кефире?
Чтоб просто и быстро.
Есть у кого-то проверенный рецептик вкусных оладьев или боинчиков на кефире?
Чтоб просто и быстро.
Ватный Пупс• 05 октября 2019
В горячий кефир всыпать сахар, муку, тщательно перемешать до густоты сметаны. Добавить немного соды перемешать и все больше не мешать, жарить на раскалённом масле, переворачивать один раз
Ответ дляКарусель-весель
а дальше?
простите)
Я на глаз делаю всё.
Например 0.5 кефира ,0.5 молока.,сахара по вкусу ( все зависит от вкуса на сладось от пару ложек,до стакана) три яйца,соды 0.5 ч.л,растопленное слив масло( 100гр),ну а муки на глаз(не скажу),если блины ранее жарили,поймёте по густоте теста
Я на глаз делаю всё.
Например 0.5 кефира ,0.5 молока.,сахара по вкусу ( все зависит от вкуса на сладось от пару ложек,до стакана) три яйца,соды 0.5 ч.л,растопленное слив масло( 100гр),ну а муки на глаз(не скажу),если блины ранее жарили,поймёте по густоте теста
тогдалия• 05 октября 2019
Ответ дляКарусель-весель
а дальше?
Оладьи-вот толко испекла-налопались...На стакан кефира-мука1.5ст, сахар-пару ст.ложек,2яйца-просто ложкой перемешать, в конце-разрыхлитель 1 ч.л. или 1.чл.соды(без горки)-погасить уксусом. Муки можно подсыпать, тобы тето с ложки не текло, а выкладывать тесто на сковороду-олии достаточное количество( не сухая соворода). Чтобы густое тесто пропеклось -накрывайте крышкой.
автор
Карусель-весель
• 05 октября 2019
Всем спасибо! Завтра с утра побалую своих блинчиками. )))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу