ТелаЧьи нежноСти• 03 февраля 2020
Научите печь чизкейк)
Добрый день. Поделитесь проверенным рецептом домашнего чизкейка. Гуглом пользоваться умею))) просто там все очень красиво и повара все-таки пекли, а дома боюсь будет рубрика ожидание-реальность. Вот и спрашиваю у тех, кто дома печет. Получается ли он такой же гладкий, как на фото из рецептов? Или может еще какие-то секреты есть?
Заранее спасибо.
Заранее спасибо.
26
0
Посмотрите все буде СМАЧНО с лизой глинской Я пеку только по этому рецепту И с магазинным маскарпоне и первый раз делала маскарпоне по ее рецепту Все получилось Да он гладкий
только единственно что я не ставлю форму в противень с водой А отдельно на решетку форму с чизкейком А под решетку противень с водой Во избежание намокания теста в форме
Вы делаете песочное тесто и выкладываете пласт? И как лучше- просто дно или с ломтиками выкладывать)))
Хороший рецепт. Только я добавляю ваниль. Автор,если боитесь без бани готовить,то советую под противень поставить емкость с водой.
я делаю песочное миндальное печенье. и выкладываю в форму его перед этим перемолов.
когда с бортиками делаю..когда нет..по настроению.
делала также чизкейк на основе брауни. безумно вкусно. и черничный чизкейк мега вкусно.
вообще я люблю чизы )))))
когда с бортиками делаю..когда нет..по настроению.
делала также чизкейк на основе брауни. безумно вкусно. и черничный чизкейк мега вкусно.
вообще я люблю чизы )))))
да. я ваниль везде добавляю. сама делаю эссенцию натуральную. и противень с водой ставлю под притвень с чизкейком.
филадельфия или брала Cremette Hochland или Сыр-Крем ARLA Buko 1, 5 кг.
не заморачиваюсь. беру на проме по цене выгодное из этих сыров.
не заморачиваюсь. беру на проме по цене выгодное из этих сыров.
Чиз испекла, но без фото( стал сверху коричневый, карамелизировался. Но вкусный. При остывании чуть провела середина. Делала 1 в 1 с предложенным рецептом,
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу