ЯниЯ• 16 апреля 2020
Девочки,кто разбирается в сухих дрожжах, выручайтееееее
Никогда ими не пользовалась, а по старинке, как мама прессованными. Но в этот раз не нашла их. Итак . В рецепте, который пеку уже много лет , 100г дрожжей на 1кг муки+-. На сухих, которые купила на одних пишет, что пакет =36 г живых , на других 1 пакет на 1 кг муки. Как же правильно считать. Все-таки по муке или как? на мой рецепт надо 1 пакет или 1.5 . боюсь , чтоб мало не было и чтоб много тоже
IQ 80• 16 апреля 2020
Три пакетика по 11 грамм... Но я никогда на муку не ориентируюсь. Это странно.
На 300 мл жидкости - 1 пакетик
На 300 мл жидкости - 1 пакетик
Пьера Безухова• 16 апреля 2020
Как на муку ориентироваться, если точно нельзя сказать сколько ее войдет в тесто?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу