Голубая фишка• 28 апреля 2020
Для приготовления рулета нужна куриная шкурка , но ее нет.Чем можно
заменить куриную шкурку ?Может можно фарш начинить в кишку и приготовить как колбаску?
7
0
+++++
Рукав выдерживает до 200 градусов, пищевая пленка, которую советуют ниже, рассчитана максимум на 100
Рукав выдерживает до 200 градусов, пищевая пленка, которую советуют ниже, рассчитана максимум на 100
Я сейчас стала всю выпечку делать так: рукав разрезаю вдоль и им выстилаю листик или сковороду, а потом заливаю тесто ( пеку бисквит или запеканку). После этого и форма чистая, и выпечка ни к чему не пристает.
Заменить то можно чем угодно, но будет не то.
На шкурке есть по́дкожный жир, который пропитывает начинку.
На шкурке есть по́дкожный жир, который пропитывает начинку.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу